材料(份量2-3人):
7 I: M, n; ]" U6 _tvb now,tvbnow,bttvb豬骨.....650 克www1.tvboxnow.com% T8 t; T5 U4 J/ B/ w
蓮藕.....650 克 R9 \- A. B$ [" z, _; T
乾章魚.....50 克 (用溫水泡浸半小時至軟身)
0 e( R! T/ V7 T- ^/ Atvb now,tvbnow,bttvb陳皮.....一塊 (浸泡約二十分鐘至軟身)
, b2 M- q) U+ X d) Z' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆.....40 克 (泡浸約二十分鐘)tvb now,tvbnow,bttvb. a& y& J* o. N* t" |- |
生薑.....10 克: G5 H# i R" l" J+ l0 J5 ~
蜜棗.....2-3 粒
9 c0 t2 G' H) g) S0 i/ U公仔箱論壇水.....2 公升
`" ]( i2 ^5 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽 .....適量 (作調味)
$ W+ b( h" L+ [7 C6 ]. G; y( k8 jwww1.tvboxnow.com8 a. q8 {! F3 W f, u5 E
公仔箱論壇7 R5 \$ x$ }4 y6 A( @
做法:/ I* p. _1 B& `
1. 先將豬骨飛水: 燒熱一鍋熱水, 將豬骨放入鍋內煮約15 – 20分鐘, 撈起沖洗乾淨，待用
. T, P' e% A/ E" t2 @. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o8 a1 K4 H: e/ E8 a _0 ]3 t) }
2. 洗淨蓮藕, 去節, 切件 L9 N/ s% o0 U1 m+ s4 D8 D
$ G8 W: O4 H% u' ?. s! S1 U7 x' U
3. 洗淨章魚, 略切
/ @- y, h/ {. L+ I) d
' o" _( Y8 @. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 陳皮浸泡過後, 用刀將內層皮囊刮去備用tvb now,tvbnow,bttvb4 r2 M2 n. p5 P# J9 i0 ]( C) A
公仔箱論壇: ~+ e* b0 L) ?6 e
5. 將2公升清水用高火燒熱, 放入所有材料, 待水再滾後轉低火煲一小時候. 熄火繼續用餘溫焗30-45分鐘, 再煲約45分鐘至一小時, 調味後即可tvb now,tvbnow,bttvb% N K1 i0 C" l& R
9 K5 y/ n# G6 t( C& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W9 U5 k r+ X( N
功效:
9 l9 X- U' [8 y補而不燥，潤而不膩，健脾益氣，養血潤膚
( e8 ^$ b: i8 D c X, D |
發表於 2014-11-1 04:24 AM
| 