材料：: C+ t$ u- ~) D! o* ]
瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)tvb now,tvbnow,bttvb; r( S/ o7 l" g5 z! g8 N5 q; @
蝦米.....80g
$ M' i" }* o! {番茄.....4個(比拳頭要小一點)www1.tvboxnow.com: N. m: r0 V1 t7 R; r$ Z2 i
玉米.....2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T# c* x( Z# U
紅蘿蔔.....1根tvb now,tvbnow,bttvb8 \! Q0 s8 [5 i9 o
高麗菜.....1/3顆www1.tvboxnow.com: }0 G6 _' b4 Y
西芹.....2根8 |+ \3 f, o6 d6 V) F( g% z
清水.....1800~2000ml(喜歡濃點，水就加少點)
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4 I& S* I* k) |0 e! o做法：3 G# y6 m- X, o. \5 \( p( j
1.將蝦米洗淨後，泡水約30分鐘，備用沒有乾干貝，則可以用全瘦的瘦肉來替代喔
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2.將所有根莖蔬菜洗淨，或去皮，並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊，不分切)tvb now,tvbnow,bttvb$ z% Q. L2 `5 c1 x8 S2 t7 {
9 n( [: V6 ?' X) e: j3.將所有材料放入鍋中，加入適量的水
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! U) R2 O3 b; D% s(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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