[中式食譜] 瑤柱蝦米蔬菜湯

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材料：公仔箱論壇: j$ l3 ~. f0 @* x$ A
瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I. [- b8 x, ?7 |+ l. m
蝦米.....80gtvb now,tvbnow,bttvb% @. L2 W3 K( i
番茄.....4個(比拳頭要小一點)
0 i3 u" |( k7 _玉米.....2根tvb now,tvbnow,bttvb* [6 N  j2 w6 g2 g0 D
紅蘿蔔.....1根, z0 U3 n7 L5 j4 Q4 }
高麗菜.....1/3顆
- E1 a9 c! ?( g西芹.....2根tvb now,tvbnow,bttvb+ K; J5 V; J! A! b* u" R
清水.....1800~2000ml(喜歡濃點，水就加少點)
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做法：
+ E2 a+ v9 _$ h( swww1.tvboxnow.com1.將蝦米洗淨後，泡水約30分鐘，備用沒有乾干貝，則可以用全瘦的瘦肉來替代喔
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2.將所有根莖蔬菜洗淨，或去皮，並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊，不分切)公仔箱論壇/ X; N" t8 t7 [/ s" g3 d
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3.將所有材料放入鍋中，加入適量的水tvb now,tvbnow,bttvb8 m- p3 u& h5 K5 ]% M& G

1 H, ?$ U/ ]+ u6 n: i+ Z- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成)