材料： (4~5人份)
3 {) x( }( o2 s; }! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.....300g
4 {( j+ S' M4 twww1.tvboxnow.com白木耳.....1大朵 (約15~20g)
: r9 o4 y1 v2 N9 x2 ^www1.tvboxnow.com乾百合.....手抓一小把 (約20g)www1.tvboxnow.com" T g1 m# E$ Z. b
薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I {0 C; C6 n
鹽.....適量
8 u$ @1 K8 }& O; }0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
/ ^" W$ C k' j& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可加點蓮子、紅棗tvb now,tvbnow,bttvb) P7 g/ n ? f3 ?8 D
: b; m4 ?. g( b- A9 N0 B公仔箱論壇
! ~- m5 C0 S ?4 i+ @. H4 F做法：
5 T f% |* J+ @公仔箱論壇1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用2 G( x& f% }' Z" l1 h$ n+ v. h
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9 [2 H$ e @2 R2 M4 g7 ltvb now,tvbnow,bttvb2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水
4 ?7 O# H! t* u' q' e1 Stvb now,tvbnow,bttvb
: t& x% L2 B5 E$ X" J公仔箱論壇(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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