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[中式食譜] 欖菜蒸排骨

材料
/ C6 P! R+ l  t  u9 D4 w" c% u400克.....排骨% _# f  b# P4 |; t
公仔箱論壇! q6 e, v) ~7 v7 i
2湯匙.....欖菜
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& `$ [$ w, t5 {# M8 C公仔箱論壇2瓣.....蒜頭( I3 }! B$ K3 A# U9 R
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1隻.....紅辣椒
6 \' @, N- B( {' M/ |7 Etvb now,tvbnow,bttvb
  m3 W$ J3 {# ]: ntvb now,tvbnow,bttvb5克.....蔥
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www1.tvboxnow.com" n' x: ^4 B+ N0 U6 ]
+ F- y+ `  o$ G" n1 H; g
豬肉醃料
+ Z+ U& X: X, m0 P$ ~3 O1茶.....匙豉油
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. V( Q: _+ W8 v3 Z, X! H% K) {  l1 ftvb now,tvbnow,bttvb1茶匙.....糖
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1/2茶匙.....胡椒粉
& O* l) S3 ~7 x8 |, T) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; {9 X  I: l0 |0 m* q! _1 K) ntvb now,tvbnow,bttvb1/2湯匙.....油
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, i/ X' e" p, v# [tvb now,tvbnow,bttvb1湯匙.....粟粉
* Z9 l5 O; M8 R1 M, t7 ^公仔箱論壇
7 @% f& L) t& g  N* [1湯匙.....水3 r, X2 b; K) j" d" E; n
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1 ^+ ~) \: H% R做法
6 D# {3 V3 l$ s! H0 a1 }公仔箱論壇1.把蒜頭切片,紅辣椒切粒成圈,並把蔥?碎
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2.加入醃料把排骨醃15分鐘
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* k1 `+ D: a; qwww1.tvboxnow.com3.中火燒熱炒鑊,落油,炒香蒜片,然後加入欖菜及糖,炒勻後攤凍公仔箱論壇. o/ h# P, I# T; ]" U9 \% M% k4 Z

2 b  c! b- q9 ]3 _" g公仔箱論壇4.再加入排骨混和,轉上碟,隔水蒸10-15分鐘至熟透
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' y: S- j' x1 r2 Y5.最後,灑上紅辣椒及蔥tvb now,tvbnow,bttvb5 a1 s% t5 L- Z2 g
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6.上碟即可
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