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[中式食譜] 啤酒排骨

材料公仔箱論壇& H4 E$ M6 M3 U- D% i
排骨.....1磅
& w; K) |* a( l+ M0 v+ R' E牛油.....2湯匙
0 E- I5 s% F0 u. |$ y公仔箱論壇蒜頭.....3粒www1.tvboxnow.com" p! L' L& H. p, P
黑椒碎.....1湯匙
2 ]; \) t' L2 ^' r公仔箱論壇紅辣椒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  {! t# C% ?: w$ g, Z" b

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1 U7 R; i3 W. ?& X; O" ewww1.tvboxnow.com醃料' f1 l/ A7 h2 S
荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升). Y. q9 j- c, \' @/ Q- ~
砂糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]% V# S' e% s1 [
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調味料9 P: ~9 j- a8 w% V1 _  ?. z2 W) e
生粉.....1湯匙
" c5 ?5 c' O: J7 E! s8 ~生抽.....1湯匙4 ]8 I" o3 H; H$ T2 U

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3 y% C( w0 D" y# H0 n# _$ _做法! P2 r& D( G9 n$ z5 O; V
1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L4 N; N2 t, @+ d/ N
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2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。
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3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。
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1 W( H: U9 U7 o& n$ M* stvb now,tvbnow,bttvb4.在平底鑊中燒熱一塊牛油,把排骨及醃料倒入鑊中,煎煮至八成熟後,盛起備用。www1.tvboxnow.com6 ]9 ^2 `8 }6 t5 z1 O
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5.另燒溶一塊牛油,炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。tvb now,tvbnow,bttvb* b) V7 B$ K5 k) p8 I
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6.排骨回鑊兜炒至全熟,即成!
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