材料
- x. e n5 T: M& N6 `9 K, i排骨.....1磅
. N9 e h. f8 Q: h) K9 _; |www1.tvboxnow.com牛油.....2湯匙公仔箱論壇$ A+ \% D; J) ^7 z, n" m
蒜頭.....3粒
5 y y U: d0 Q m5 B4 atvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....1湯匙
* M; k( I" z3 {tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....1湯匙
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醃料
( Z# M N5 m- \荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)tvb now,tvbnow,bttvb! X$ l6 B2 f% q( u" Q0 u$ C( V' u
砂糖.....1/2茶匙' L8 V+ z( @0 ]
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0 S9 z$ c/ v; `+ p( u/ W. u u. k) M調味料; R7 t% S( A( v1 b q8 V7 @/ t) }
生粉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, d9 k$ M- ?2 i# ~' k- y- m& j
生抽.....1湯匙公仔箱論壇6 x7 f. P1 l- T
, G7 D- O3 E4 j" y. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 C' b7 _: j% t; J I9 x
做法
/ N% L3 c# V. K+ N1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。
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2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。tvb now,tvbnow,bttvb# X9 T8 |1 {% ?, J6 X
. j' m- Q+ M5 F; S3 t! t: B) Y. d+ mtvb now,tvbnow,bttvb3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s T r$ _3 s7 k
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4.在平底鑊中燒熱一塊牛油，把排骨及醃料倒入鑊中，煎煮至八成熟後，盛起備用。6 R% {+ Z) W, A; [3 N9 C2 w
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5.另燒溶一塊牛油，炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。公仔箱論壇3 I' \0 E d" p: P* a5 T
* z9 L3 {- m$ A1 l2 i! R; Z: Lwww1.tvboxnow.com6.排骨回鑊兜炒至全熟，即成！ |
發表於 2014-11-2 04:23 AM
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