材料:
& T7 b" {7 `" s' j5 ]www1.tvboxnow.com腩排.....450g
/ Q5 |/ l* [% V白米.....2杯
[3 r( ~( A" J2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....約1.5杯
9 P% i; _# s0 P. ^公仔箱論壇辣椒絲.....隨意
0 e0 E5 b' i @* R* I0 S7 w生粉.....1茶匙1 U- o% |& M* t; T! A
麻油.....適量
/ E; V2 h- e1 Y! A5 o公仔箱論壇公仔箱論壇: ~5 v- }( e2 C$ ?+ u$ X+ [
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腩排醃料:
# i' U! q5 Q7 t8 Stvb now,tvbnow,bttvb生抽.....一湯匙
8 E$ a5 W' a9 T1 @4 Mwww1.tvboxnow.com老抽.....少許公仔箱論壇6 p2 @4 U" \8 z- @) L2 z
糖.....一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 f2 D: }7 i! C' W
胡椒粉.....少許
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. C7 l; T, E0 e/ s2 O# e公仔箱論壇做法
* U; P* I4 @# y" w, }1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S8 A" z8 t7 N$ A9 z" D5 B
5 X2 A1 q/ N, |2 }& d, V' H2.將白米洗淨公仔箱論壇: d% E7 g" j4 a( d
- [1 U' K F6 j1 t: p9 {: p公仔箱論壇3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份7 x0 e0 P* ]* g5 |/ s/ \3 V" R, u
4 H- b9 D* Y& r, r @4 y4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘
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% \0 o2 b" ]( O* ~公仔箱論壇5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |
發表於 2014-11-2 04:24 AM
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