材料: tvb now,tvbnow,bttvb* T0 u6 [' s. ?8 p
腩排.....450g
0 e$ e0 Y6 A v3 [% D! [tvb now,tvbnow,bttvb白米.....2杯
0 Z2 j( G' M2 e( B$ h8 t" ?" |+ _2 Y公仔箱論壇水.....約1.5杯
) {/ h9 `! [( _1 i6 K% |辣椒絲.....隨意
% w% r/ a/ \2 J" i- r1 h生粉.....1茶匙* V4 n# ~; x: K8 g+ v
麻油.....適量 8 l4 D7 ?) W) s7 H) ?
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, J3 W# H# H. V0 ^2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排醃料: www1.tvboxnow.com6 R, h9 l9 R- y: w4 U& s) O
生抽.....一湯匙
' t. K/ F0 w J! M8 Rtvb now,tvbnow,bttvb老抽.....少許
- e" U n/ t+ U# u! \# ?" m糖.....一茶匙www1.tvboxnow.com+ f0 H/ v7 R/ c0 `4 G
胡椒粉.....少許
! x- s( [% `% u4 j公仔箱論壇
, v! t0 ?9 F( W& H6 V6 a2 Z' Y9 K& K- Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O Z: Z* E+ T( G( b
做法
' k% M$ I% w& u" w9 A8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~公仔箱論壇, x+ h- _/ H& H& N
1 f& h. d; [0 f4 k; S( [. Hwww1.tvboxnow.com2.將白米洗淨4 |1 K) s( Q# u7 Z% Q
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3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份
1 m1 A( d) W0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 M% q" D- h% a# o+ b; Y! m7 Rwww1.tvboxnow.com4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘www1.tvboxnow.com+ r8 q4 F0 C# q# m4 ^5 |
! M3 D, A3 U5 U% z+ V1 H) {公仔箱論壇5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |
發表於 2014-11-2 04:24 AM
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