[中式食譜] 蠶豆雪菜湯

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材料：      
+ n& b+ f4 M7 Q/ J; z  I9 H" H3 Ktvb now,tvbnow,bttvb去衣蠶豆(五兩)，雪菜(二兩)，紅蘿蔔(1隻)，冬菇(5隻)，薑(4片)，水(8碗)。& j4 N6 {- S, P6 Y% |

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做法：      
# h' E6 i8 D1 x0 w( J雪菜洗淨切段，紅蘿蔔去皮切方塊，冬菇浸軟切粗粒，將材料洗淨後放進煲內，水滾後轉慢火煲1小時，加鹽即可。