4 x8 ]1 X- ?( N# {& Y9 r( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寒風冷颼颼，又到「補冬」好時節！中醫師指出，「立冬」進補有4原則，建議飲食中「藥膳湯底」不妨多加入蔬菜、菇類替代大魚大肉；平時可喝些「枸杞桂圓紅棗茶」溫暖身體；或是多按摩腳底「湧泉穴」促進血液循環；以及掌握「早睡晚起」生活作息，適度運動，輕鬆快樂過寒冬。! ?& k, R" v" Y. M3 b% Q# M
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 枸杞桂圓紅棗茶適合冬季容易手腳冰冷的民眾飲用。（圖片提供／台北慈濟醫院）公仔箱論壇/ X+ j5 Q1 v9 M+ R- |( {
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台北慈濟醫院中醫部楊淑君醫師指出，近日冷氣團一波波報到，11月7日就是農曆節氣的「立冬」，象徵冬季自此開始，民眾習慣在這天以薑母鴨、羊肉爐、藥燉排骨等藥膳來「補冬」，但並非人人都適合隨意進補，過頭恐怕有「上火」誘發心血管疾病的風險。
* j- u- \3 m% N: i, W2 ] f. _8 @; S) i從中醫觀點，體質偏寒者適合溫補，體質燥熱者適合涼補或平補，萬一補錯了或補過頭，反而會對身體造成傷害，越補越燥熱，引起痔瘡、流鼻血、頭痛等上火反應，尤其糖尿病、高血壓、痛風和心血管疾病的患者更要小心，最好先諮詢中醫師，再選擇適合的藥膳。www1.tvboxnow.com% w, u- Q R! F; X$ ^1 \
《補冬第1招》：枸杞桂圓紅棗茶公仔箱論壇! {2 C& v+ F' x' f0 p8 P0 v
藥材：枸杞1錢、桂圓1.5錢、紅棗1錢。公仔箱論壇+ F+ a& R8 h3 B2 [7 O
作法：以400㏄熱水放入藥材，可重複沖泡飲用。. @' z3 {7 d. B. w$ F
禁忌：有感冒症狀、喉嚨發炎、口乾舌燥火氣大的人忌用。
' g0 h% H- ?! L( g. u4 C公仔箱論壇【健康小叮嚀】：( k; k6 n5 u- P
枸杞具有溫暖身體、消除疲勞、預防動脈硬化及防止老化的特性；桂圓性溫、味甘，有補心脾，益氣血的功效；紅棗則能補中益氣、養血生津。此茶飲相當適合冬季容易手腳冰冷的民眾，若有感冒症狀、喉嚨發炎、口乾舌燥火氣大的情況則不適合。
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 枸杞桂圓紅棗茶適合冬季容易手腳冰冷的民眾飲用。（圖片提供／台北慈濟醫院）
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/ _4 k# ^: n. t《補冬第2招》：溫補藥膳湯底0 `5 T5 x" F9 d* `9 K" y
藥材：當歸1至2錢、熟地1至2錢、炒白芍1至2錢、川芎1錢、黨參1至2錢、茯苓2-3錢、炒白朮1錢，黃耆2至3錢、桂枝1錢、紅棗1錢、枸杞子2至3錢、炙甘草1錢。www1.tvboxnow.com2 \1 `' i! w+ T& b, Q6 v& p
作法：
5 H, A8 d6 A2 U2 q5 ~# y1.取適量水約蓋過藥材2公分，大火煮滾後轉小火熬煮約40分鐘，再過濾湯液作為湯底。% W: D" _4 v \
2.湯底可加水調整濃淡，並加入其它食材。
6 R) t$ H$ @% J' w禁忌：7 Y3 u1 R" c' k
1.感冒、發燒者、孕婦忌用。 B. j0 }, S* z& A) T5 j
2.體質容易上火者、高血壓、心臟病、痛風、心血管疾病或風濕免疫疾病者，應先諮詢中醫師再使用。
" _ F9 j5 _4 V% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【健康小叮嚀】：
# O% [: |5 @. ?- F4 A/ k7 [這類食材適合男女老少的溫補藥膳湯底，民眾不妨加入蔬菜、菇類等食材來取代肉類，避免攝取過多的油脂和膽固醇。www1.tvboxnow.com9 B. k# \6 g) e! ~
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 腳底人字紋的「湧泉穴」能促進血液循環、增強免疫力。（圖片提供／台北慈濟醫院）公仔箱論壇- ~' K0 m& _; U) R! q4 r- O
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《補冬第3招》：按摩湧泉穴養生tvb now,tvbnow,bttvb3 c+ Q' ?. l: U) t3 U" h
穴位按摩方面，腳底人字紋的「湧泉穴」、肚臍下約兩橫指距離的「氣海穴」和肚臍下約四橫指距離的「關元穴」能促進血液循環、溫暖身體、增強免疫力。www1.tvboxnow.com" \2 b: b1 H- @' D- B/ G, m
【健康小叮嚀】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s5 x ?9 F6 W4 g1 b
按摩時動作要輕柔緩慢，直到有痠脹或微微發熱的感覺，可促進體內的氣血循環。另外，頭、背、雙手、雙腳有許多重要的穴位，要注意保暖，有助全身陽氣和經絡運行。4 f! u3 E6 d+ r
《補冬第4招》：早睡晚起養腎防寒tvb now,tvbnow,bttvb9 w' `& i2 p# m* s
中醫的五行學說中，將1年分為春、夏、長夏、秋、冬五季，分別對應肝、心、脾、肺、腎經，冬季腎氣旺盛，必須養腎防寒，熬夜易傷腎氣。
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冬天作息應該「早睡晚起」，早睡能保養人體陽氣，保持身體的溫暖，在太陽出來之後起床可以避開清晨低溫。冬季仍應適度運動，運動前務必先暖身，年長體弱者避免在寒流或大風大雨時外出運動，以免發生中風、心肌梗塞等心血管疾病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O9 v, A7 o$ V: I& s6 A; n
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發表於 2014-11-7 09:04 AM
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