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材料：www1.tvboxnow.com. x. P" G3 a# R* A& Q7 v/ w# J
黃油雞翼---8-10隻www1.tvboxnow.com* _5 {. _8 R. ^5 C, x& w( p
香茅---1枝（切碎，主要用莖部）
+ a/ x; V& M: D; o, J) H. t2 r6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽根---2棵（切碎）
0 \) G% K: ?/ h) Q* d8 s" @' X' B. T公仔箱論壇蒜頭---3粒（切碎）
0 N8 H- Y/ h. @) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥---1粒（切碎）公仔箱論壇9 k* J$ k# A! L5 a4 ~# G
牛油---30g
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0 E& L: n" S9 o5 Wwww1.tvboxnow.com調味料：
4 o7 o$ }5 }* ?美極醬油---2湯匙
7 J9 k$ g+ ]- ?0 T+ _是拉差辣椒醬---2湯匙公仔箱論壇9 {' v2 Q6 w" r! C
雞粉---半茶匙
9 |5 w6 a7 {3 D% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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生粉漿：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z* S! c6 G4 T
生粉---15g
0 z2 n. T* E6 c公仔箱論壇水---30mlwww1.tvboxnow.com& r; g Y# }4 m
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [8 d" z5 ]6 U* X& [. g
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做法：
' a/ O2 i6 Y# u6 T: o5 z+ |2 S, p1）將所以配料切碎，雞翼解凍洗淨抹乾。公仔箱論壇# |- _0 r6 D0 I0 b( h7 U$ h
* k+ h6 y! i5 k( e- p1 ^tvb now,tvbnow,bttvb2）把芫荽根，香茅，1茶匙蒜蓉，是拉差辣椒醬，美極及雞粉放到雞翼上。www1.tvboxnow.com1 d$ G* ]% r2 M7 I0 C- o4 n7 R
; X+ R {$ d o. A9 h; U7 {8 P3）把醃料拌勻，放入雪櫃醃最少30分鐘（愈醃得久愈好，我醃幾小時）。tvb now,tvbnow,bttvb6 U* H, F' x1 m
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4）用油炸的，開好生粉漿再加入雞翼拌勻若用Airfryer煮，醃好的雞翼直接沾生粉。- |$ C' E# ^* h# N
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5）Airfryer 先用200°焗7分鐘。如用油炸，中火180°油炸至金黃（不想炸的做煎亦可，做煎的則不用沾生粉或粉漿用小油直接煎。）。炸好雞翼拿起備用。公仔箱論壇2 l" f s: @( L6 ^+ ]* P
- Y5 r7 a) P* C9 Z* Q3 [7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6）中火牛油下鑊煮融。
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7）放入剩下的蒜蓉及乾蔥炒香。
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8）雞翼回鑊略炒至均勻即成。. E- x" j5 X$ f: ]
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發表於 2014-11-11 12:18 PM
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