材料:
1 I& b% `! |! j7 J9 @* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本寒天10克0 V' D# j+ H2 |( t* D
奇異果1/4個
& @. H" F ^9 h1 R& D3 H* d& k R$ H& M桃1/4個
3 H- f/ ]; `. X+ T/ Y) ]% _黑糖2湯匙8 Y- Q% p6 p( T+ c4 q% }; s
Lady Grey茶包1個0 ~5 g. h( V t7 q* Q
水500毫升
; _$ q J7 A# g2 l) Y* r/ I3 H5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb, g# d* x- {) P+ z. P, w4 ^
做法:
( z. M4 _2 l) z, L4 ~1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中,煲滾後放入茶包泡1分鐘,取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火,加入黑糖拌至糖溶,稍待涼;www1.tvboxnow.com; ~* _: \8 e3 n: \
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿,凝固後放上鮮果粒,再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。
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) W9 n U" `$ t' H' M: J% F/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:寒天是日本纖維食品,凝固後質感類似蒟蒻,低卡高纖,可加入甜品中食用,於日式超市有售。 |