材料：
0 e% e1 W) R& _ _日本寒天10克
3 v9 @! U6 {$ N" U9 ^7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果1/4個www1.tvboxnow.com/ S8 O3 ~# Y* ]& k; l
桃1/4個tvb now,tvbnow,bttvb1 s* Z) {, p4 i2 i
黑糖2湯匙 ]- H+ `; U2 [, B( Z; s2 M9 I
Lady Grey茶包1個
5 K- [1 q$ |# k, x3 j( c6 ztvb now,tvbnow,bttvb水500毫升tvb now,tvbnow,bttvb5 `( y; E; p, {3 c" P$ r
1 ]; o {; U( z+ Ftvb now,tvbnow,bttvb做法：www1.tvboxnow.com3 y, \' B2 \# s" {2 n
1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；
$ |7 }: y# f' D- f, ^" `" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。
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小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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