材料：
3 [& [. g( J* @9 stvb now,tvbnow,bttvb日本寒天10克
$ `( c6 {& `+ J% }& t奇異果1/4個, d. T" ]" Q' h
桃1/4個. f+ Q" v- @ k% T2 y+ K
黑糖2湯匙
2 q) ?9 v# [1 y" k/ wLady Grey茶包1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w/ d* c4 f \1 w& J7 _
水500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k' S; H4 a7 M1 g: R
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做法：公仔箱論壇' s Y% j0 U+ x2 K1 E5 `* r: Q0 G& ` }
1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；
8 ~% S" `3 l/ M" ~! N7 J4 ]2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x; u) p( s, J% x# q6 z
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小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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