由於住在附近,所以每次想吃泰國菜肯定會先想到九龍城,不過就裝修而言,地道一點的泰國菜館都大同小異,所以當知道有家走懷舊風,由泰國雜貨店改建而成的泰國菜館時,就決定拉幾個朋友來試試。
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: S R' z, a% O" v0 B. K6 v2 `公仔箱論壇單看裝潢幾乎猜不到是吃泰國菜,還以為是哪家型格咖啡店。灰色的牆身、木檯配鐵椅、鎢絲燈,組合起來懷舊之餘又不失摩登感。另外店內播的音樂也很輕快柔和,友人還以為是日文歌。www1.tvboxnow.com8 H9 T" _+ X+ B2 ^. d* h
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餐牌方面與舊舖昭拍有點不同,除了保留一些招牌菜外,其餘都是新的,而且多了素食菜式。
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蝶豆花茶。蝶豆花茶的藍色好深,深得有點變紫了。我之前沒有喝過,味道原來有點像五花茶。www1.tvboxnow.com }) ]9 M; \/ K
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泰式青檸紅茶,紅茶底很特別,不像我們在茶餐廳喝到的,有一種香料味道,鬆弛說像玉桂,所以未必人人喜歡。熱青檸蜜。記得飲之前要攪拌,因為蜜糖原來都在底部,我沒為意,還以為味道淡,到最後越喝越甜。
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香菇生菜包。每次都吃豬肉生菜包,見到這款素食的香菇生菜包就想試試。除了雜菇,還有木耳,味道本身不錯,不過夾著生菜又覺得有點淡,另外雜菇切小粒一點會比較好,炒出來應該更香。
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辣椒豆醬炒通菜。本來想要椰菜苗,可惜賣完,店員就介紹我們吃炒香花,結果落單後又說賣完,最後在芥蘭和通菜之間選了通菜。通菜挺嫰,無渣,只是辣椒豆醬不夠辣,不夠惹味。公仔箱論壇: x6 u* C- N# v0 U
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南瓜咖喱軟殼蟹。是昭拍耶的招牌菜,軟殼蟹與南瓜咖喱分開上,是很聰明的做法,那麼軟殼蟹就不會浸淋。咖喱香甜,配上南瓜蓉,真的很好吃,記得一定要點薄餅,或者配飯也可以,一滴咖喱也不要浪費呢。
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蕉葉燒盲鰽。落單的時候店員已經說要等二十至三十分鐘,因為盲鰽是即點即燒,所以時間會比較久。盲鰽裡面塞了很多香料,很喜歡香茅與檸檬草的味道,肉質都算嫰。/ ?. x* y. y% Y
# y) L0 @2 I6 m$ u* g甜品不在餐牌之上,要問店員才知道,不過今日只得兩款。芒果糯米飯。芒果超甜,糯米飯也不錯,淡上微暖的椰汁,口感不會硬綁綁。椰汁千層糕。也有淋上一點椰汁,煙韌香甜。公仔箱論壇& a0 t6 R) X: S+ Z. \
* u0 f1 j [1 L/ D! m5 G) ]6 |www1.tvboxnow.com昭拍耶在九龍城多年,食物水準自然有保證,不會差到哪裡去,但又未至於是超好吃,不過我倒是很欣賞這裡的環境,感覺很舒服,大概因為剛開業還未有很多客人,反而可以讓我們靜靜的邊吃邊談天,就像在咖啡店裡嘆茶一般悠閒,不知道之後客人越來越多時還能否保持這種感覺呢?tvb now,tvbnow,bttvb3 a1 \7 F/ o" `$ Z5 U5 n8 S
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昭拍耶2 Chao 2 by Chaophraya & l q% {& X h3 [
地址:九龍城南角道 |