5 @# o7 p3 T$ u" b4 J, k) S3 p公仔箱論壇聞說這裡的環境格局、經營方式與法國總店如出一徹，踏進門的一刻就如置身法國巴黎一樣。我沒有去過法國巴黎的總店，但有位法國朋友說這裡的一切令她有種回到家鄉的感覺，所有細節和味道都與巴黎吃到的一樣。公仔箱論壇2 ~+ X$ G+ ~3 W4 T3 u0 F6 w
$ T% U' x n" h0 ~6 L這裡特色就是沒有主餐牌，你只需要決定你想要的牛扒生熟度，每位$288，包咖啡或茶，不過這裡還是有甜品餐牌，款式超多。7 s# c5 t) c9 f F- Z: ^; {# g
www1.tvboxnow.com/ L7 Q7 t8 [* v$ h6 s1 `
 tvb now,tvbnow,bttvb5 M8 q$ b. k# K2 H8 D
傳統法式麵包。麵包有種獨特的味道，配上法國牛油，很好吃，但為了忍口，只吃一件。
8 Q( s. {6 v: }" o1 M, @公仔箱論壇公仔箱論壇( W [, A- P6 }1 P' p
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z$ m8 `% k" ~; n
爽脆蔬菜沙律伴法國合桃。沙律菜很新鮮，加入來自法國佩里格地區合桃，配上法式第戎芥茉醬，份量剛好，芥茉味不會太搶。tvb now,tvbnow,bttvb+ S/ X7 ?5 {6 s$ k" `" \# [
! i% r% _4 _) S" ~* lwww1.tvboxnow.com
. [0 @( `" M$ _* [西冷牛扒配手切法式薯條。有說這裡的牛扒熟度會高20%，所以吃慣Medium Rare的或者點rare比較好。牛扒是USDA Prime，淋上秘製醬汁，帶點點咖喱味，頗獨特，亦可以添一點芥茉醬伴吃。薯條有兩個portion，剛剛新鮮炸好，香脆可口，薯味帶點甜，有點像蕃薯。
! |2 a( L B3 |" ^; M3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i: x8 l6 Q1 }7 A5 D& R; Q
D# v* ^' i0 v0 \7 L( y紅莓巨塔Le Vacherin d'ete。造型相當eye catching，中間蛋白脆餅加上紅莓Sorbet，甜度與酸度平衡得很好，味道亦很清爽。
f' Y! P* W8 k/ G6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
z3 z4 Y! h$ e' ttvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q* y' Y; z! l6 ?3 k3 j( P
焦糖燉蛋Our Creme Brûlée。焦糖層能輕輕的用湯匙敲碎，口感綿密幼滑，蛋香濃郁，我想這應該就是正宗法式口味吧。tvb now,tvbnow,bttvb- w* G4 y5 D8 H; C& ~
8 x$ L8 I/ l* b4 v/ q
1 ~& i6 Y# [+ X _" N) B' bwww1.tvboxnow.com朱古力蛋糕 Le Sevigne。本來擔心朱古力蛋糕會太甜，沒想到伴以香草雪糕同吃，甜度卻剛好。
; ]; c/ X* r0 x, U: m0 Y
4 S: i' a1 j2 Y記得這裡是不接受訂座，想吃又不想排隊的話建議你早一點來咯～tvb now,tvbnow,bttvb8 l \; m5 M8 p- D
4 Z1 x2 @2 `6 W2 {4 D Etvb now,tvbnow,bttvbLe Relais de l'Entrecôte
# ? V. T `2 Y0 ]! etvb now,tvbnow,bttvb地址：灣仔皇后大道東 |
發表於 2014-11-17 12:18 PM
| 