材料：) X# z- n' T6 ]7 n0 A8 |; O* s
蛋黃2個
9 V5 X/ D+ x$ P- ^' j 砂糖50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n, o" p0 |& p8 `) ?
低筋粉200gwww1.tvboxnow.com v! ~0 l, ^) |" b6 d+ t& u
泡打粉1/2茶匙
' `+ g; K( U1 K( q6 a, R( J1 itvb now,tvbnow,bttvb 牛奶一湯匙
8 [" o# a9 [& v3 C" ~2 Gtvb now,tvbnow,bttvb 無鹽牛油20g
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做法：公仔箱論壇9 z4 t; |% h* t- |' y( x9 P6 P
將蛋黃，砂糖拌勻至變為白色。
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7 U f! f2 a$ B# \8 K. k公仔箱論壇 篩入低筋粉及泡打粉，逐少加入牛奶，以刮刀混合，最後加入牛油，再揉捏成光滑麵團。
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包上保鮮紙，放入雪檳半小時左右雪硬。
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! h4 p2 L/ I# U8 D! `# a公仔箱論壇 取出壓成約5mm厚的薄片，以模具切成動物型狀。. [. U3 v' M- n5 Q G* S/ {
. N) w! r% R/ n6 J3 `. f; y' ` 焗爐預熱至170度，焗15－18分鐘左右。
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放涼即可享用，放入密封瓶子中可放約一星期，當然我鼓勵大家盡快享用。公仔箱論壇) V/ h( z9 {+ h/ h/ k+ f
0 K' H( q: V& k公仔箱論壇
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發表於 2014-11-17 12:20 PM
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