[西式食譜] 泰式咖哩雞

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! e7 g$ k2 E: C2 v! l5 qwww1.tvboxnow.com材料：
9 q  n/ g' N6 U- U$ }& I0 Q+ utvb now,tvbnow,bttvb大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，tvb now,tvbnow,bttvb. W/ g1 r8 J- l
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調味料：
& u9 A  @" u/ M& e) p. v魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# V/ x1 e5 q: W$ j
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- B& G# Q/ E* h* Ftvb now,tvbnow,bttvb做法：
6 U1 s- y; C5 r7 x; S: x5 n- @公仔箱論壇1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時
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2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I3 Y4 ~6 T% y3 x7 _. m
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3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒1 s& |8 L1 @& G& e- v

+ r7 V; b# d6 I7 u4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟
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