[西式食譜] 泰式咖哩雞

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材料：
1 p4 w6 h  V% c  d$ R7 ]6 ?" S) `大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，公仔箱論壇  o9 m7 [0 ?1 D; b

! {* \* a/ Y3 p/ u& B* otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 S: }- L5 U' K$ G- e
調味料：; g) I9 N5 A3 k0 X6 `" k
魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙
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; |" q, D  \% A+ N8 \: V7 G, uwww1.tvboxnow.com做法：) B! M, c  x1 p" W; f
1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時www1.tvboxnow.com% T' X3 M/ B* [* R& y7 I

" \( ~) f  Z% o% p# m! P$ Xwww1.tvboxnow.com2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒www1.tvboxnow.com7 Q9 h/ p  P( v

3 ]* L8 t3 h& \7 ^7 Y' L+ J, c2 ^" @公仔箱論壇3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒
0 w+ u7 j& }/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" G& D6 {: a9 f) F9 U& S  W7 Twww1.tvboxnow.com4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x: x7 Q+ R! X% w9 w' j