材料
/ b& `" \. m0 X0 S* A, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥..........10克
9 h6 a: L' G2 E) h/ I$ X; [" Stvb now,tvbnow,bttvb蒜茸..........10克 www1.tvboxnow.com& o$ o" A/ @$ }; n7 r
酸子..........10克 www1.tvboxnow.com/ L6 m6 l3 a, |8 e) W* K5 A
老抽..........1湯匙公仔箱論壇2 {. j2 g, _$ K* X, k
印尼甜豉油..........1茶匙
& I$ V* d( T1 d) k- v& Iwww1.tvboxnow.com雞髀肉（切粒）..........150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z! A# f0 h7 l, p: |' f5 @- x6 T
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3 T2 t* K9 \* v% q* P6 G3 L! k做法tvb now,tvbnow,bttvb1 h! \% i0 o) ]. I( f( l# ~* c
1. 酸子加水會變成酸子水，用作調味。公仔箱論壇4 H0 [/ X q5 ]9 m0 {
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2. 雞髀肉去骨切粒，與調味料混和醃約2小時。. ^8 V. c: g" n
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3. 將雞肉拉平以竹籤串上，以雞皮隔開肉粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G" U2 v; z* x. {6 ~. e) I% |
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4 .居家可使用電爐，燒法與燒烤無異，燒時毋須額外掃油調味。tvb now,tvbnow,bttvb. L9 K( b6 o( C9 C
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, W2 q$ |/ D0 P+ q小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n1 s& B+ _5 U: `6 ]
雞皮包住雞肉串起，燒時油份滲入雞肉更惹味。
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發表於 2014-11-18 12:13 PM
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