材料
) _8 E; T4 T; J; `雞鎚..........4隻 www1.tvboxnow.com# c/ }6 X8 D" E$ q z% J
香茅..........1枝 ) M8 F/ |+ x5 J& w/ {
番茄..........1個
D6 ]. Q$ \/ y6 m! O8 |% n椰漿..........75ml
. f. V% C+ x5 W3 N5 ~. ?7 ztvb now,tvbnow,bttvb鮮奶..........300ml
$ a7 B2 S+ V' m$ D7 N6 l$ t( Q洋蔥..........1/4個 公仔箱論壇7 _; i9 X6 q& F# k
蒜茸..........2湯匙公仔箱論壇4 u% ] U1 s) m* t. j0 d
南薑..........15g
0 q0 A7 c0 z/ i }茶樹菇..........100g www1.tvboxnow.com+ X& ]5 g& M3 }. D$ |8 E
清雞湯..........200ml
" X1 c5 ~' i0 R$ J/ t3 }$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒(剁茸)..........1隻 . h! x7 f/ U* T' ~" Q! q* d/ N
咖喱醬..........1 湯匙 公仔箱論壇1 \, ]( m& Q, {2 y1 j( B( ^
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做法www1.tvboxnow.com8 S8 V" K& f& ] W; }
1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色
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2 n3 Z% y. G- d3 v/ @- V% Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾8 W4 r. [* r$ R: b1 q3 R
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3. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻
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4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用tvb now,tvbnow,bttvb! n! e! w6 u0 k' o5 l: p2 W) u6 s* X
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小貼士：www1.tvboxnow.com6 ]- G5 o0 Z" [# {5 U: k, \
加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦tvb now,tvbnow,bttvb- m5 j3 O0 x5 N$ D' d4 }
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發表於 2014-11-18 12:14 PM
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