本帖最後由 nt1972 於 2014-11-20 01:51 PM 編輯
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; K0 E9 U, Z3 A2 u踏入秋冬要吃什麼好,當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢?秋天過後,聖誕將至,你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節?除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外,有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢?Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌,為食客締造暖意窩心的極上盛宴,享受不一樣的餐饗滋味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u& f5 A0 u" Z" R" m
3 l$ ~ a! w9 c* D$ ntvb now,tvbnow,bttvb位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角,備受青睞,店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理,加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒,再加上既型格且舒適的店內環境,今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受,歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等,更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐,特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐,讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂,歡迎大夥人共慶佳節。! N e5 r; N3 [$ _8 ~
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Hikari Bartaurant 秋冬套餐
, e6 f- r& K7 J) m( n; q' w| 中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 | tvb now,tvbnow,bttvb. L7 o5 q W/ B: j; t0 t5 d
| 意大利風帆立貝刺身伴烏魚子 | | 串燒 | 串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)
3 F% r2 I- t" g公仔箱論壇 | | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 |
( M$ T- E1 P& Q& G# Q | 嘩!有驚有喜!破天荒燒飯團 | 公仔箱論壇+ O0 k S4 I% g( ?4 u$ k$ G
| 回魂湯 | | 特別推介 | 鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重) | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$498 | 公仔箱論壇. K8 I: d0 s9 v! V/ h
| 特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 | tvb now,tvbnow,bttvb) t) G( x# k: H( [+ c- c
| 辣辣地青瓜 | | 串燒 | 串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串)
& N/ x, j& [0 r8 k5 c5 M5 Fwww1.tvboxnow.com | | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅 |
+ F0 K% Z7 e# }. [$ j7 nwww1.tvboxnow.com | 嘩!有驚有喜!破天荒燒飯團 | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j; j; r- k: S' D! y
| 回魂湯 | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$350 | www1.tvboxnow.com& ], c- I2 [( a! H2 K
4 _- B% p, ^( [3 C) `* T' _www1.tvboxnow.comHikari Bartaurant聖誕套餐
- {6 s. i& G7 t3 p| 極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
Z! ~6 h# z) L9 [# x! \8 k! z7 S公仔箱論壇 | 和風野菜沙律 | | 串燒 | 串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸)tvb now,tvbnow,bttvb8 M% g- r, i; V, |8 Y+ o
| | 主菜 | 和風檸檬雞 | & e; b1 t9 K+ S; | o, h; K
| 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | | 特別推介 | 海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)tvb now,tvbnow,bttvb; i) J: Y/ s2 ]; p; m
| www1.tvboxnow.com$ f: T3 x4 x8 ?/ E7 ~7 ?: V
| 和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米)tvb now,tvbnow,bttvb$ j. ]' ?- l5 Z' r# S& M
| | 甜品 | 是日精選甜品 | | 酒 | 8折優惠 | | 價錢 | 每位$398 (4人份) | 公仔箱論壇! o: ^" B6 _* |6 L3 D0 k" g6 P
9 w/ F5 b8 \* S' Q {5 A- B. H6 V1 w5 k1 iwww1.tvboxnow.com大廚沼田和浩, Q. o2 s* B3 k2 d$ D7 i- p; u
Hikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校,畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理,及對洋食烹調甚有研究,對菜式的用料配搭講究,菜式造型精緻,料理中集各國料理的大成,以和食手法呈現,是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。
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P( S/ G" X iwww1.tvboxnow.comHikari Bartauranttvb now,tvbnow,bttvb* b5 ~1 q% G+ x- n% O* f# N, U
地址:灣仔謝斐道積福大廈 ^& E$ Q- y4 {) `% y D) i2 B
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