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材料tvb now,tvbnow,bttvb- C4 g" l# i5 P/ ~$ _. G9 J* s t
莧菜 300 克 [去葉]
3 O: D: d1 [" g6 ~; J0 }( ^; O公仔箱論壇金華火腿 80 克 [切幼條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k+ R" K8 E) S S+ v, t7 V1 z3 G
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]
& S' G/ R/ {* U6 i+ C/ T$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]
1 u, f e. b S$ m2 Ytvb now,tvbnow,bttvb雞湯 1 1/2 碗
# I' X7 T* M" W) |tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2 茶匙公仔箱論壇5 T9 I3 l8 V1 |3 F- F7 X8 t* R
紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]
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( g) m# Y+ `: F8 ]3 P調味料# f0 t, p7 v4 g. y$ v* X& r
雙璜醇釀頭抽 1 湯匙
2 [( ]! s* Q# D" F4 ?2 d0 H粟粉水 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* L" ^- ^. B! A& G
糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G- c G5 H/ m" _ F2 E" ?
2 ?, o c0 R* x
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芡汁
$ q3 G' Q- @8 b" v6 Mwww1.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 茶匙www1.tvboxnow.com5 R: E8 \2 A L0 {+ h
純正芝麻油 少許# U! I6 j- ]. W8 ~. X
粟粉 1/2 茶匙www1.tvboxnow.com8 C& p+ f& _5 N2 ~- E' N
糖 1/2 茶匙公仔箱論壇! z9 b, m0 [) ~* ]1 i
胡椒粉 少許0 |. Y) r: q) Q$ K6 z8 _
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程序公仔箱論壇/ L& U7 ^9 h: c) c8 L
1. 莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗，加調味料炒熟。
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2. 用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜，取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料，製成津菜卷。
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3. 把餘下的半碗雞湯煮沸，加入芡汁，連同津菜卷炆5分鐘。
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發表於 2014-11-24 04:05 AM
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