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[中式食譜] 甜椒炒牛肉

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w, W" n; I4 z& ]
金醬油 300 克
( V+ @) r) H! v3 L: f& I純正芝麻油 120 克
$ M% B" ?# y) j6 `) Qwww1.tvboxnow.com薑 2 小片
3 Q- @( b6 O, [! |; {3 r公仔箱論壇蒜頭 [切片] 2 粒
) f  Q# J# s' L0 H/ q/ y# O7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 [切段] 2 條tvb now,tvbnow,bttvb6 X; {- Y3 K. Q- J
金醬油 1 湯匙
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1 M/ T, o2 L$ H4 K% \+ |2 p公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb; L$ N+ Z, |' Z8 o1 Z
金醬油 1 湯匙" ~- D- I. Z! Q/ |3 G( {& d2 X' d
純正芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇1 @7 G) K" ?! d% H% c
粟粉 1.5茶匙公仔箱論壇% i4 c& |, k, L/ M3 w, v4 |
糖 1 茶匙
! b" Q. b$ @6 s2 u水 2 湯匙. z$ P2 I% T1 i, \5 d  ~
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' d. S( T% M6 g  ]# C& ^, n8 ?  S# |) _5 G1.   牛肉與醃料拌勻。公仔箱論壇6 i' S! T; c  ^6 z1 I3 J6 P
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2.   用2湯匙油爆香薑片及蒜頭,加入牛柳炒至9成熟,加入甜椒及蔥炒至軟身,下李錦記金醬油炒勻至熱透。公仔箱論壇! ^) K5 \2 |2 ]/ B+ k0 Y. U6 T5 k5 T

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1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。
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2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。
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