冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦
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6 a4 s8 S( P. N. H; m( lwww1.tvboxnow.com材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒
* c% z4 F& o3 i/ m. a3 Stvb now,tvbnow,bttvb調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許公仔箱論壇; o) d9 p. `: b D# `; X' W' b. ]
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做法：1 G6 h- j% t3 t# l
1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯
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1 o* G. `. d8 h% X8 k& W2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎
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3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾
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4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃www1.tvboxnow.com( i2 P! T9 Z6 f; ~# x
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5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可& {7 h8 k8 _3 n8 e/ }2 \
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# o9 h9 ~# K! p$ Vwww1.tvboxnow.com調味偏淡，大家要試味啊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v. g+ I9 ~$ q$ v2 p4 D
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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