冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦公仔箱論壇- z7 P: v3 P) T% i& W: `9 ] J
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0 \3 p# c4 p( z8 htvb now,tvbnow,bttvb材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒
7 }* f$ M4 w" F* T6 ewww1.tvboxnow.com調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許3 g8 g V- ?% Y M+ \0 q: Z
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7 z4 z; g9 N1 T, Q" M! jwww1.tvboxnow.com做法：
& N1 D) O2 r0 ltvb now,tvbnow,bttvb1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯
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2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎
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# o* z. p4 f/ l0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾
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/ c% D( J n2 x, w% hwww1.tvboxnow.com4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃
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5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可tvb now,tvbnow,bttvb" Q' `& S6 a5 T% r
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6 J7 O% K2 M& G公仔箱論壇調味偏淡，大家要試味啊公仔箱論壇, y: D, }7 W; ]3 y9 v3 P
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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