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[西式食譜] 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁

材料
( q! Z! d2 I$ Mtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿.....1支公仔箱論壇! x9 @( Z' I& _, u# `8 J2 f( u# _
Prego義大利麵醬.....8大匙
- U9 N( I4 ], y! Nwww1.tvboxnow.com米酒.....1大匙
# j1 F5 {- G0 U% n% `www1.tvboxnow.com胡椒粉.....1/2小匙
! \, g7 Y# [$ |0 Bwww1.tvboxnow.com紅蘿蔔.....2小塊
$ O5 E. Y& |% ]# ~+ w* z) c3 [: a公仔箱論壇綠花椰菜.....2朵公仔箱論壇* O8 Z2 y3 M0 f: v7 y& X7 w
玉米筍.....2支
/ V; P, B9 Y0 j+ G& b( P( Z蘆筍.....6根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S6 I5 }( g: z! @  a

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9 {5 r$ Y. `2 V& P0 A$ B公仔箱論壇作法公仔箱論壇& ~9 p7 G. f$ H9 u. u* F% [& R3 U
1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。
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, u6 ]0 O6 ^  p' j- m4 Q4 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。www1.tvboxnow.com* [$ E8 g# r& [! h
     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j' m5 m1 s; ^. z" ]% l0 H9 \
3.取一平底鍋加熱,放入雞腿排(雞皮朝下)先煎至一面金黃,再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。
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4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。
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, V/ i2 R7 v* L( }www1.tvboxnow.com5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中,淋上作法5的醬汁即可。
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