材料6 T- ?. i( w8 E$ {2 f9 f1 N
乾香菇.....5朵www1.tvboxnow.com" U$ F4 }2 W9 k: x8 b
去骨雞腿排.....1支www1.tvboxnow.com d( c& U# U5 T# O8 c. W: d5 ~
鮮香菇.....3朵
+ o( i+ |0 w ftvb now,tvbnow,bttvb栗子.....100公克
& U7 `8 P: C/ n. e0 Etvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1根www1.tvboxnow.com. k' `) Y* n' J( o: z
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調味料: ]0 k7 C) [! d
醬油膏.....1大匙8 P) u) h _1 H, d/ x+ U0 E$ p
砂糖.....1小匙
, w9 Z$ ?6 y2 M" n* O5 |" U9 I/ O鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w7 c+ @: @9 u" D7 X' a2 K5 o
黑胡椒.....少許
% U4 @1 K! |1 L5 K公仔箱論壇水.....適量
1 X' g S9 Q1 J& W- p0 Y3 [% ptvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....適量! Y- e$ e1 T: l1 u4 ]" x
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作法
$ \3 }1 L$ Q. f: W% x+ t5 A8 mtvb now,tvbnow,bttvb1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。
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2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。
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# \$ q' d# V( M公仔箱論壇3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。+ `) m! l& |, ?, `0 m/ y8 g1 p
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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