材料# \ E! l" V$ K8 \" W$ h
乾香菇.....5朵
" Z) r2 a2 N& v) ztvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿排.....1支tvb now,tvbnow,bttvb. D: [9 ~. L) z; b# O. w" [
鮮香菇.....3朵
$ D: N; v& W; ~" P: I! T+ ~栗子.....100公克
( {* M( F1 D: x+ ^! }2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1根
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$ G, `: c! a3 [8 p1 q, T0 Swww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com* Q0 W! ^% s, {; K2 e% s+ s; B
調味料0 O1 V3 y$ A$ H. \
醬油膏.....1大匙
7 g! \) w3 _9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1小匙
: A; A. [' {) b2 Q$ P& b4 m鹽.....少許
2 ?2 J1 o1 d3 D, k7 O& Kwww1.tvboxnow.com黑胡椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [2 ~0 p: y4 u3 }+ \' a
水.....適量: B7 Y# @; c5 Q% f: e3 [* G
太白粉水.....適量* h! D1 I) q& S" U! M
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1 {: y) G" n/ ^# t% |作法
) Y& N, W, L) m$ f公仔箱論壇1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。2 L2 M# ^8 H; T9 X
) o5 F1 V3 b; ~& D ]( l. Xtvb now,tvbnow,bttvb2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。
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3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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