[中式食譜] 咖哩豆腐

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材料
- ~! h8 {8 Y8 A! s8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋豆腐.....1盒: }: z( e- _& I! A) B& h% k3 }9 O
青豆仁.....1大匙7 R% Q' \, j# \& V4 b
蒜末.....1/2茶匙公仔箱論壇/ x8 i( J7 v1 `/ M8 _$ c" u% C' j
市售高湯.....200㏄
# t7 a# ]' X1 E! [太白粉水.....1茶匙
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5 s5 r/ O! r% D# M+ ?www1.tvboxnow.com調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 b8 T1 S- B  R! m) s9 u
咖哩粉.....1/2茶匙
6 r: z, J) F. E7 H鹽.....1/2茶匙
6 K- S" j# }  y2 e; G糖.....1/4茶匙
' ?3 x; ^1 r0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法公仔箱論壇0 z% R5 X) O9 F
1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d: o2 }$ G4 T! f$ O: e. q
     
5 w+ H6 a7 a" s' fwww1.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。www1.tvboxnow.com+ h6 a+ H# q- s. P( W: y0 Z# {. ~

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