材料
. E4 U( x' i5 ?2 Y. r公仔箱論壇蛋豆腐.....1盒# P+ y) E5 p6 G. m3 A
青豆仁.....1大匙www1.tvboxnow.com: x& f) Q( \0 b( J- j
蒜末.....1/2茶匙
, s2 y% v3 ?9 I/ `8 }5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售高湯.....200㏄www1.tvboxnow.com$ c/ S' }: f: ^
太白粉水.....1茶匙
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調味料公仔箱論壇0 z* \, K& C+ \$ F4 u6 Q2 o3 F
咖哩粉.....1/2茶匙
* y' E% D* w4 |+ i3 |" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙3 n. O& u3 O* m+ x5 u7 N+ e
糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. A1 l8 b3 [4 L5 J7 N" Z1 @
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& Q7 [' o& J, x- r2 @9 o作法
a/ L) z0 m/ v; @) {4 ` I8 _1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。www1.tvboxnow.com/ n- i0 g: [1 O* E" ?
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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