材料tvb now,tvbnow,bttvb! m2 g2 T) B- E5 d7 {% p% \
蛋豆腐.....1盒2 M+ M7 d7 i& h! L( J$ p6 J+ S$ _
青豆仁.....1大匙3 I0 F; a" T* Z! z7 _. G
蒜末.....1/2茶匙) ]3 k( M, t6 F' Z% u
市售高湯.....200㏄
8 v$ u5 f4 o; R公仔箱論壇太白粉水.....1茶匙www1.tvboxnow.com |# e0 m! v# r/ Z9 f5 }
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" K. U4 s. e$ w$ ^: Zwww1.tvboxnow.com調味料
5 y1 A2 e: r2 x6 ~! O& A5 K9 _8 H咖哩粉.....1/2茶匙
1 p/ r3 d* n; O( @tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
$ k; y$ E# c! H N' ]tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; ^* r: z! O$ w9 | H9 |" s% ?
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作法
3 l* y4 v+ y3 p# l- R1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。www1.tvboxnow.com" s1 p( A" B) ^! E
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F2 B9 y+ X" W
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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