材料
' x3 j2 R# P0 O4 m雪白菇.....150公克
4 h3 ]& P7 O1 ?/ k: C蛋豆腐.....1盒公仔箱論壇- s2 N/ y9 M. u& L( I# H/ x
小蕃茄.....30公克( y4 n! N _3 J; j
秋葵.....30公克www1.tvboxnow.com9 \. [! {: `+ e- k+ R
蔥.....10公克www1.tvboxnow.com7 e' Y0 @. C1 L p7 x+ J, M
太白粉水.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \- g% m: N1 c. Z6 z+ K$ T
紅蘿蔔片.....適量& I3 d. h7 b# u( Q2 Z3 P3 u
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魚露.....1大匙公仔箱論壇4 }3 i0 c4 k' k p' p: N
香油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A+ }$ E! J7 D* n: F
水.....150㏄公仔箱論壇' k2 T/ {2 k7 z! j* C+ c. z3 K& C# Z
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t* u! i1 A/ r" r6 v8 [
1.雪白菇切除蒂頭最下方處；蛋豆腐切小塊；秋葵汆燙至熟後切片；小蕃茄切片；蔥切段，備用。8 o ^0 h* n( r2 F$ }
4 o3 Z3 b! R. H4 E7 w, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的油，爆香作法1的蔥段，放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻，再加入水、龜甲萬料亭和露。
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3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻，最後以太白水勾芡，加少許香油提味即可起鍋。
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發表於 2014-11-26 05:00 AM
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