材料tvb now,tvbnow,bttvb1 X8 r% L. }. [: C( c+ y- d
雪白菇.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb. E/ w; f9 h6 {" H0 U! T
蛋豆腐.....1盒
5 s4 C8 m4 X& Q小蕃茄.....30公克
* I1 A+ l& Q% m( `/ N秋葵.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H) F P: _" c, |: S+ L, H( e
蔥.....10公克
2 k \6 D. [( q; R. ?* L太白粉水.....少許
+ s _: X; q6 J' \; d, r紅蘿蔔片.....適量
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9 P, C8 H$ {7 Q" F# R
調味料公仔箱論壇9 c( _4 e4 C5 s
魚露.....1大匙公仔箱論壇- k+ m' p Q+ O1 b7 ^/ w; i
香油.....少許
' E( a$ c) [5 s/ k/ X7 A公仔箱論壇水.....150㏄
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* K: B* l" q: Q5 W- s0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, H2 \$ P8 H5 N$ N/ `3 p6 @
作法
4 n- L$ A; S; d6 ~8 @2 Pwww1.tvboxnow.com1.雪白菇切除蒂頭最下方處；蛋豆腐切小塊；秋葵汆燙至熟後切片；小蕃茄切片；蔥切段，備用。
: ]5 B5 \. a: O+ n2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* g2 r2 s! ^5 o& F' O6 J# X8 u2.熱鍋，倒入適量的油，爆香作法1的蔥段，放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻，再加入水、龜甲萬料亭和露。
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k T9 s: x: V0 k5 l" Dwww1.tvboxnow.com3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻，最後以太白水勾芡，加少許香油提味即可起鍋。3 j& ^5 _ i- k, w! A1 g
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發表於 2014-11-26 05:00 AM
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