材料
7 r, x3 O2 A2 {6 b: J公仔箱論壇嫩豆腐.....55gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E4 y0 d! i4 X# n! s0 W Y
豆漿.....41gtvb now,tvbnow,bttvb W9 I/ }, `; _% J
沙拉油.....46g2 v. l7 Q; c( V5 d" `+ R* n
泡打粉.....1g
; S; Y0 u) j6 }6 O低筋麵粉.....88g
* ?* `) ?# T- M; a; Y2 b6 S蛋白.....220g
. g- D2 K$ Z4 ?" T) [tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....146g7 Z: ~8 [9 T0 e k2 A
鹽.....0.1g- ]+ J, v& u! d1 P3 ?$ ^
塔塔粉.....1g
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作法
( z8 R. W$ U) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把常溫的蛋白裝入乾淨的調理盆中，再準備調理盆把低筋麵粉、泡打粉過篩倒入再加入豆漿、沙拉油、嫩豆腐，嫩豆腐用過篩網篩入盆中再用攪拌棒攪拌均勻即可" E) L7 Y& j' Q- V8 `
1 r3 O, J" k1 q' o; I9 c/ gtvb now,tvbnow,bttvb2.把先前蛋白加入塔塔粉、鹽用攪拌機打發，等大泡泡出現後加入一半的砂糖打到濕性發泡即可，再加入另一半糖再打到乾性發泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l8 \+ m N" b; i4 h8 w* j
/ e7 Y l8 w0 Z1 r1 m6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把打好的蛋白取一些到麵糊中用手攪拌均勻，再整個麵糊倒入蛋白中攪拌均勻即可
( y" f3 A/ I/ K% ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n# d. j& h) t D5 w9 C/ K. m. U
4.再把麵糊倒入烤模中約6～7滿後再輕敲一下，讓裡面空氣打出來，即送入烤箱烤箱溫度下火160度上火180度烤30分鐘，如無上下火溫度170度烤30分鐘即可公仔箱論壇, v( p3 ?, t# N4 P4 r) U+ T9 [
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發表於 2014-11-26 05:00 AM
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