材料www1.tvboxnow.com- K# Y+ S, M+ e7 x+ c( X* E7 z$ j
板豆腐.....300公克www1.tvboxnow.com) V/ o+ F& Q" s5 G) P. k
肉絲.....30公克
( t, H$ M" _" d8 e( X! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲.....10公克
- t' R1 d3 `1 d3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....10公克
. g* s) A( ^1 i+ @. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒絲.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb I9 E4 x# }6 \1 S7 |8 F
公仔箱論壇" ^& E \) o. M5 {
( A+ E9 n& y" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料% H0 c( ]1 c0 T" k+ n. E
紅燒汁.....50㏄
$ R3 M, v4 }- X7 gwww1.tvboxnow.com水.....50㏄
9 h. j$ P$ Z/ w ~ t! s" T4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....1小匙
0 a6 \6 q; C4 v; J3 @. L公仔箱論壇香油.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb, F7 e! _8 l5 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a' }' G8 s' E/ W
tvb now,tvbnow,bttvb" l; a+ \) V: z6 T6 }- D
作法
- O$ z0 P9 b" q4 f8 S9 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐切成厚1公分長寬約3公分的片狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [: R; ?+ x2 \) B" _& I8 F
* W0 O L+ m3 \$ ~
2.熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），放入作法1的豆腐煎至兩面金黃色，盛起備用。
4 ]" O! U/ n5 Ewww1.tvboxnow.com/ _& T, U3 g m
3.續於作法2鍋中，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蔥絲、薑絲和紅辣椒絲後，放入肉絲炒至變白散開，再加入紅燒汁和水翻炒。
5 p* \2 [0 d A: B" ctvb now,tvbnow,bttvb
! @4 C& \8 H. [6 k& M7 c/ n* c4.續放入作法2的豆腐以小火煮約2分鐘後，用太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2014-11-26 05:00 AM
| 