材料
) o8 Q+ k; _. j1 p' W/ } e" z公仔箱論壇板豆腐.....3塊
( Y! x5 \: V7 D$ E7 A' O: Xtvb now,tvbnow,bttvb玉米筍片.....40公克
4 n; H& W5 D6 G- o% F1 u3 gtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....30公克
- j; L! B) F/ h2 E e公仔箱論壇蔥段.....20公克www1.tvboxnow.com0 R" T. d8 f7 c0 b" c* C6 a
辣椒片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O# n3 `0 d: ? i# [; b4 g
麵粉.....適量
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7 X; P/ x$ P% g1 x* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% L/ F. P; P7 _; Hwww1.tvboxnow.com調味料
( R5 a& p5 t" i: W; w0 utvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油.....少許( L* {" b/ t- j2 P1 A
辣椒醬.....1小匙
# \7 }$ d( o% B$ g/ o鹽.....1/4小匙
" ~1 e. w0 `+ i' H! v雞粉.....少許
5 i, Z) b, h0 ^6 C: @" v公仔箱論壇烏醋.....少許
; F) r; A1 w4 S" B高湯.....3大匙
* H* ?3 D# o* ]5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r6 @- J# R! h: b3 \
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作法1 C- D- K; _/ @+ ?
1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。
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/ i$ M: P4 F2 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。公仔箱論壇% W, F" a' O5 w
8 r4 Y. f* }! |公仔箱論壇3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。1 }1 d; k/ X! o% {! }
% \0 M9 f' g5 [3 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。公仔箱論壇, j$ t* B4 {; ]3 N# @
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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