材料
3 E4 s% c+ {% T3 e. [板豆腐.....3塊
% q- e) D! w8 `; g( M# z6 z: u0 ]玉米筍片.....40公克公仔箱論壇; {" j+ ]7 E. S; F
紅蘿蔔片.....30公克
/ T- V9 C8 b5 l公仔箱論壇蔥段.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^9 Y# r4 n* P3 L3 O) r
辣椒片.....15公克
5 U. `/ k% p! R8 G3 W公仔箱論壇麵粉.....適量1 }0 p6 }- E* [- o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `7 |* A) S4 z
( A: r, J/ g9 D3 o5 j$ M
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N8 u8 Y5 f6 K: A. A
淡色醬油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l" {- `7 y# V9 L
辣椒醬.....1小匙
# L+ P! J! o# W j鹽.....1/4小匙) E, {) U; ~9 I4 k5 i% W
雞粉.....少許公仔箱論壇$ l5 {. @- v% [4 t, l) n
烏醋.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 F S9 P1 T( q6 ^9 a
高湯.....3大匙
+ W8 F9 V/ l) r5 f, s8 `公仔箱論壇
# ~ g/ @/ N$ Q" ^
% D \4 m$ O5 ]; B( R, l" Y9 l作法; L& j0 L0 z$ ~! F* }. t2 `4 S# M
1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。
+ X9 X j$ V, a& y! m* r& v1 |' itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 b& q3 X) W: g1 }' ?
2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。
1 L; a6 Z/ {1 W! D6 H0 etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 o% r7 E' Z" ]+ `; B
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C9 O- W$ n3 c/ ` \
+ V% P5 P! A2 [. S2 M3 W/ G4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。: U$ i/ D" d4 x! U* S1 F* m
|
發表於 2014-11-26 05:01 AM
| 