材料
8 d8 U5 c! @ u4 ? c% U# @tvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....3塊8 Z) m; q6 s* ]2 [: R
玉米筍片.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb5 }' D1 Z# O) z; {
紅蘿蔔片.....30公克3 x/ g! L' j! x l5 j7 y6 ?6 ]1 Q
蔥段.....20公克公仔箱論壇2 W" b0 M$ @+ c- R4 C" o2 e9 ?7 m
辣椒片.....15公克
8 D: H# x- y- d6 U0 L; |tvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....適量www1.tvboxnow.com; Q. t. U# J7 n# v. I W
6 C: G# ?% z4 h# u, i+ [ ]tvb now,tvbnow,bttvb
2 i/ i3 x; O; h; @' z, `6 J調味料公仔箱論壇5 k& w" N0 r! c) \, E8 C
淡色醬油.....少許
2 ]6 q( n& c, Z辣椒醬.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% T. B" [/ [3 e
鹽.....1/4小匙
9 y1 Z* x1 D( X6 y: u3 C# kwww1.tvboxnow.com雞粉.....少許
' i7 r8 q, m0 F8 W& j$ }www1.tvboxnow.com烏醋.....少許
/ [' ]; S! d5 v% y0 a+ A2 G* z% K: C2 K* ftvb now,tvbnow,bttvb高湯.....3大匙
- a# W( I" I4 b6 A; w$ }. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w; k9 ]' p6 w( g
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作法tvb now,tvbnow,bttvb0 s4 b, ?. }, [; X" ? R4 Y9 q
1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z W0 X) ^7 m! S
) @8 N; _+ K+ y2 w6 Y+ m公仔箱論壇2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。 R1 R7 ]; f7 C8 E+ u0 _! }, q
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3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。www1.tvboxnow.com1 Q/ X& ]. s/ T( l# G; E9 c
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4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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