[中式食譜] 乾燒蒸子排

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材料
3 O! W2 I$ x! q# h1 ^公仔箱論壇排骨.....300公克
. y) \' D$ @& N( S0 i蔥花.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T$ Z4 J9 O5 n
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tvb now,tvbnow,bttvb8 I% y. j5 }2 A9 E- j( }5 X! N
調味料6 q7 I; |$ A; E$ o0 l
乾燒醬.....4大匙www1.tvboxnow.com4 Y  {3 O( ^4 R
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, ]/ y' S3 F; {$ [4 Z4 `* ]" j* ctvb now,tvbnow,bttvb醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q5 h# i. L+ C. D* C1 y
鹽.....1/2小匙
3 j* `5 y+ k1 I$ C4 ~4 P7 `www1.tvboxnow.com白胡椒粉.....1/2小匙7 f9 B7 B$ F: h$ P% s. u1 G) i
太白粉.....1大匙
, k8 h' q% x) G& P公仔箱論壇米酒.....1大匙
$ X. G' j0 i* l1 e# Z公仔箱論壇香油.....1大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb% P. u$ J( l$ ~5 \. {8 y  ~7 H) b7 M
1.排骨洗淨，剁成大塊狀，加入所有醃料醃約10分鐘。
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2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內，淋上調味料。www1.tvboxnow.com, q! P' t# r+ e: d% b2 g& a

1 ]; P$ t! T0 P* }& I+ Q0 w  ewww1.tvboxnow.com3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B% b0 P; J- m* L% ^5 c

+ Y: S. \4 _! e: v0 k: F公仔箱論壇4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。
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