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排骨.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i3 q1 o7 R% k6 |9 e: y, y
蔥花.....20公克, A. [5 G6 y; P6 z! h' p
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調味料
. Q- k5 y: m3 H# {" b乾燒醬.....4大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 W6 {5 C% W1 G" ?" N
tvb now,tvbnow,bttvb% X1 [- m7 n4 X R# P8 Z% h
) G4 c8 z% \0 m6 v醃料/ a' h2 K2 t% H( Z& U# }
鹽.....1/2小匙
8 S% U* y$ g7 Y& n8 O: N) K白胡椒粉.....1/2小匙
: L. W, h2 M/ x, v8 Owww1.tvboxnow.com太白粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t; o0 q c- R" b6 B
米酒.....1大匙
5 |( h+ T7 m1 z! D: Q7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙
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作法
, V5 t' G/ e o( D; Y" owww1.tvboxnow.com1.排骨洗淨，剁成大塊狀，加入所有醃料醃約10分鐘。
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2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內，淋上調味料。: o3 q, X C% V# k T% C
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb4 M; y" W$ ?5 a% W ?
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。
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發表於 2014-11-27 04:00 AM
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