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[中式食譜] 腐乳蒸子排

材料
; W- v/ f4 P0 h8 s公仔箱論壇排骨.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C' [) I" [, A2 t" u
生香菇.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r# d+ k/ ?! m1 Z) |/ }
竹筍.....40公克! l0 i9 m/ K9 o, o6 h! Z$ j

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2 B* ]; t2 \- c( i4 c$ W+ J  Z1 o! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料2 P6 c: {( }7 B! P# }
紅糟腐乳醬.....3大匙
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( E' w; E  `: \tvb now,tvbnow,bttvb1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀;生香菇洗淨後切塊;竹筍切滾刀塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z3 p. G; Q" y/ r1 @/ c3 J

6 w* e& U2 a4 P- k+ [3 Xwww1.tvboxnow.com2.將作法1的材料混合,放入蒸盤上,淋上調味料。
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3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。' B) v3 g) }+ Z$ d+ u/ X
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。0 V8 a! `2 i1 E
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