材料6 x; l' S0 _8 D1 C7 W/ J
排骨.....300公克
& p4 ^' M& K& ^4 |8 X生香菇.....40公克
8 s3 M5 \: L3 ~1 f& }公仔箱論壇竹筍.....40公克
6 O( c$ P( j7 j! Q% N2 r
% d* `" ]0 ]; b. Rwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇) `+ U. m/ h' ]+ o" h
調味料公仔箱論壇* o, H2 G0 ]" J6 z
紅糟腐乳醬.....3大匙
; }3 R% K0 c( U) \2 \% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& q* R' R6 e3 g
# r2 w! b1 A9 O; U2 [* d( e作法
7 A+ J+ N/ v) {1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀；生香菇洗淨後切塊；竹筍切滾刀塊。
7 s/ c8 V7 Z! M" n! U公仔箱論壇
2 N. L0 H2 f. r4 @2.將作法1的材料混合，放入蒸盤上，淋上調味料。' Z- J( S" R# H7 k1 Z
tvb now,tvbnow,bttvb0 L! H. J5 n4 l; _
3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。www1.tvboxnow.com; |( c, N" N$ t2 ]) [2 {
* _+ a9 l1 V$ x* c, J8 [3 a公仔箱論壇4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n; ~& ]% @+ q7 [0 y4 S- M
|
發表於 2014-11-27 04:00 AM
| 