材料
# H8 f) h* ^7 u3 Bwww1.tvboxnow.com排骨.....300公克
; h% n) P6 q" K. H* M1 R生香菇.....40公克www1.tvboxnow.com3 _5 ]0 [0 p) k3 ~
竹筍.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r' g1 @5 [9 w5 ?& |, L
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+ `/ W$ D( O7 p調味料公仔箱論壇- _8 D( @- |7 x0 i D9 Z4 T" \6 `
紅糟腐乳醬.....3大匙
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作法
) z7 F2 U1 G9 l% L1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀；生香菇洗淨後切塊；竹筍切滾刀塊。% ~: f2 R/ O- V% P# u9 [1 @- q
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2.將作法1的材料混合，放入蒸盤上，淋上調味料。
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) W( q% K6 H' Q1 p3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。公仔箱論壇' l( f1 F6 b$ B m
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。
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發表於 2014-11-27 04:00 AM
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