材料www1.tvboxnow.com2 w4 A1 ` [. E1 i
梅花肉.....300公克
( V$ M9 O# b. C- t- u% X鮮百合.....100公克公仔箱論壇( u% |5 Z3 w2 l8 F
薑末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 V6 v: d1 ?2 z1 V/ c$ d
蒜末.....20公克
" m2 R. d7 ]& ^( [2 S; Swww1.tvboxnow.com蔥段.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \* d9 {9 \) n* {
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調味料
/ B L6 }: v2 c7 I6 `www1.tvboxnow.com醬油.....1大匙
" Z- E6 P7 Y3 p% v0 A鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇 }5 y. }/ y) @! ~" C! p
紹興酒.....3大匙www1.tvboxnow.com& h: K& O5 ]+ B6 C0 u
細糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V0 H8 v+ N" R( p8 z7 t
水.....200CC
# k' J. O' N2 E4 W8 i! rwww1.tvboxnow.com太白粉.....1茶匙
' x+ K5 N! F' z香油.....1茶匙! X$ \* A L" [8 k
' T1 U3 O/ L6 A, G
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作法公仔箱論壇. X2 p! C. W1 [ h/ @: V3 W
1.梅花肉切厚片；鮮百合洗淨瀝乾。2 m- s/ U3 s& u* z5 m3 }7 C
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2.熱鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末、蒜末及蔥段，放入梅花肉片炒至肉片表面變白後，於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘。
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3.於作法2中加入鮮百合，以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾，再加入太白粉水勾芡，灑入香油炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~* X, B {, W+ A8 V, a
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發表於 2014-11-27 04:02 AM
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