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公仔箱論壇/ A o$ Z: c) c9 N: `) w
材料:
' X0 ~3 s" g* H4 `/ `公仔箱論壇 高筋麵粉.....250 g
' \8 D3 h% J/ h N3 |3 Nwww1.tvboxnow.com 溫水.....100 g
+ G1 @$ Y# F9 J' J 牛奶.....50 g
4 o* }7 M* o+ r y. w 即發酵母.....5 gwww1.tvboxnow.com, Z6 h6 f: ~% L1 Y4 {
雞蛋.....25 gwww1.tvboxnow.com$ K$ A, j: D' W' ? K3 J
牛油.....20 g
+ d- a7 L$ a$ P6 xtvb now,tvbnow,bttvb 奶粉.....10 g
D2 Y+ d i) i* R J$ P8 Y; s& P% r4 K公仔箱論壇 吉士粉.....6 g9 J( O& k, ^$ k1 I
糖.....30 g
, C0 @& G; D' D0 N* h
Y" L0 p+ k! t3 I$ ~4 c4 Dtvb now,tvbnow,bttvb
( z+ N" l/ K6 ntvb now,tvbnow,bttvb菠蘿皮材料:
4 a* r3 _: l* \4 Y7 O5 d; \ 低筋粉.....110g
& m, e6 U- C9 R* S8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 幼砂糖.....45g
' e1 R6 {1 t# t7 O! b4 k# y' J( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 無鹽牛油(置室溫軟化).....45gwww1.tvboxnow.com2 D1 L7 [: u, b0 b4 E
蛋黃.....隻5 x. u: M& ?/ ?4 }% ^6 ?6 M
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8 w6 k9 G8 e# T4 N做法:% P% ?0 `" C0 v
將把所有材料(除牛油外)混合搓成麵糰,加入牛油,搓成不沾手光滑。www1.tvboxnow.com) y: n, J( s b r
* G$ o, s+ {1 b; ]6 p0 t9 B 滾圓,蓋保鮮紙,置30分鐘公仔箱論壇$ i5 s( J% ^8 R( A
$ Z- M: A( R* Y; n3 B) \9 _公仔箱論壇 排氣,滾圓,蓋保鮮紙,鬆弛10分鐘' ?2 Y- P, t4 z9 w
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分為每份40g,滾圓,進行第二次發酵30分鐘。
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. V' ~$ \$ x1 o2 U, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 取一份菠蘿皮,壓扁,用膠刀取起,包在麵糰上TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y! R3 B+ Z% s7 p
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" w% F& x5 ?. {www1.tvboxnow.com 用刮刀野畫上格子紋, 再掃上蛋液
+ }( K, f* O4 D7 I. o公仔箱論壇7 \$ W2 J2 C( }2 }9 U3 g" O5 ?4 b J

% d' O" G! f! P1 mtvb now,tvbnow,bttvb 焗爐預熱至200ºC焗10分鐘即成。www1.tvboxnow.com/ }3 n2 Q# U2 |# {& Q! O, v3 M
www1.tvboxnow.com6 G L7 q3 U/ [$ E: M; {7 R

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