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& p! d7 F# D# W4 F- e* b材料：
+ o5 A, X+ |5 N" A Z3 t* _$ f6 s 高筋麵粉.....250 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t0 W+ B& a, E, H! p
溫水.....100 g
A& m% h1 |5 U7 |1 W/ w8 y公仔箱論壇 牛奶.....50 g
. A* _( \% w# |www1.tvboxnow.com 即發酵母.....5 g公仔箱論壇' v9 |: Z: x" w/ c2 ^
雞蛋.....25 g公仔箱論壇: e4 M% M4 m P& s \6 C
牛油.....20 g
0 q, {5 v& X$ [: V' Y( t; C; uwww1.tvboxnow.com 奶粉.....10 g
) r( a5 ^* X- v. X0 {公仔箱論壇 吉士粉.....6 g
X. h( ^; ?1 ?3 e0 ?www1.tvboxnow.com 糖.....30 g$ U0 W8 f: H8 f. U0 ~( L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J( z9 O8 r; N% R& r
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菠蘿皮材料：tvb now,tvbnow,bttvb. Z+ v; Q: T! i8 n9 z; W
低筋粉.....110g$ T( ?6 A2 x+ u; n
幼砂糖.....45g; h, W' Z' O" S
無鹽牛油（置室溫軟化）.....45g+ @9 D! z9 X( W% F& H' m' @
蛋黃.....隻www1.tvboxnow.com, b, g5 j8 c# f' Z, O0 F( q
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做法：www1.tvboxnow.com7 X1 e( @$ S8 c9 B
將把所有材料（除牛油外）混合搓成麵糰，加入牛油，搓成不沾手光滑。% b" c6 J: X+ c. k( d2 O
: B0 G g! d9 i+ S4 n公仔箱論壇 滾圓，蓋保鮮紙，置30分鐘/ x, C( H2 d+ `0 f- c* z* L
. k6 Z) E4 G4 P$ e/ A( w2 h7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 排氣，滾圓，蓋保鮮紙，鬆弛10分鐘
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分為每份40g，滾圓，進行第二次發酵30分鐘。: D, M1 [1 |4 v# W+ v4 }
0 ]" ~! M: y" R% `. [7 D& Hwww1.tvboxnow.com 取一份菠蘿皮，壓扁，用膠刀取起，包在麵糰上tvb now,tvbnow,bttvb1 k& W ], D- P% A) d6 x |% g
公仔箱論壇( w8 i# _7 E% U/ X1 @: f8 ?% A
! S' L& G4 W. ]2 x! Pwww1.tvboxnow.com 用刮刀野畫上格子紋, 再掃上蛋液tvb now,tvbnow,bttvb6 s1 y P. X$ `2 l
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焗爐預熱至200ºC焗10分鐘即成。www1.tvboxnow.com2 F: ^4 l* z1 F3 X$ Y2 M. O
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發表於 2014-11-27 12:18 PM
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