[中式食譜] 南瓜燒肉

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材料tvb now,tvbnow,bttvb. C+ P1 h6 u5 W. ?2 x- s1 _3 o
梅花肉.....300公克
9 F1 {) u4 o, P/ D# k: L9 a" c7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜.....400公克
" Q, x: w' ]+ ?% w/ ?5 n) i, |) Z; lwww1.tvboxnow.com薑末.....20公克+ j- n4 w6 j  K) N
蒜末.....20公克公仔箱論壇( A; L- x  K' D( S! @
紅辣椒.....10公克
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& Q# t) _6 Z1 R5 \# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇# K' o  }0 d4 }' M# r
水.....800CC
, ?3 o" ~3 v7 A% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....50CC公仔箱論壇/ w" U8 X, o3 q7 ~& }* V, e/ L/ d! T4 t
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X5 V1 X/ G4 G3 K3 b
細糖.....1茶匙- B" s4 b  O& m" ^$ ]8 `# l8 q) ~
香油.....1茶匙公仔箱論壇0 V0 v) W1 _6 J9 Z" G  v/ ~5 s, G

- B- |0 X& K; b% ]3 B. Wtvb now,tvbnow,bttvb作法
  ~* _: i, j0 R- |5 e" v/ Ywww1.tvboxnow.com1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。公仔箱論壇/ `9 C6 _. n+ W+ N- b7 N3 d

# R" r7 B9 l2 o) W( H1 a2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。- e/ k( {$ R1 ~( J# ?: g/ d; _
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3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。
9 m# J# `& J% S4 J4 B6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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