[食肆地點] 日式簡餐：極品醬汁和牛撈飯咪走

nt1972

要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。
& }2 U/ c) f: t% ~& a+ qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( |) P* H. ]: z' v
吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。- X8 Q' i  j* z1 N1 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U8 j7 _+ ]" ^/ j% W  [
醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。www1.tvboxnow.com# X4 s1 g4 v% W) A: E

- t8 Z7 l' G" J3 D( h每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。- I/ u* \% [4 n6 W

- a2 Z3 y9 x* l/ V8 z% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。
: s0 o7 N4 Q+ atvb now,tvbnow,bttvb( a  r1 o5 ^3 x& c# q' a  t$ z6 y
濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。
$ Y1 ~3 J0 A8 }0 C9 X% H5 X3 pwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com' G( t* ], M) ?9 N1 u) h
忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。tvb now,tvbnow,bttvb$ t4 K3 D& c% c& y

4 l9 F/ W- ?/ G0 a. K6 Uwww1.tvboxnow.com最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。
9 y$ r0 r  l( }+ u: ]- g7 v公仔箱論壇
5 ^3 {) U: W" e: @. s/ O; k' Q2 b% xtvb now,tvbnow,bttvb其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！
  [  S1 R0 c, u' \  K" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 u  I5 C  ]) a  Stvb now,tvbnow,bttvb
# J  L7 U- J: z; Y$ q公仔箱論壇濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93% t" x; j5 l' K
■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。
. O* w  ?# t9 \0 B3 F% ~" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ~9 ~" f) a9 a( R) xwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb  n& R5 T  R: L* E8 H
忌廉咖喱汁蛋包飯$78$ i+ _3 V/ H; p% T) u# g' s
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。公仔箱論壇# P: y. Z2 H$ |# @& f- p1 g" j
4 c$ e6 |& O5 S$ \7 k
! J5 ^1 c& G0 T/ W
自家製鮮豬肉腸$28
/ n$ k; |; V! ]9 N7 g( e! o" Htvb now,tvbnow,bttvb■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。$ J6 u' T' {/ e* I. D0 C: W

0 g% k2 s3 D0 |; F, j' [) l) `
, s2 x6 g; p" [( t6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特製薯仔沙律$289 b9 C- l: A8 D# f' t
■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。tvb now,tvbnow,bttvb6 d6 N  y2 ?+ C4 \
- D! g6 p8 a* o9 w$ y( I, K  ?

4 \" x' H0 I! U" p7 G* rtvb now,tvbnow,bttvb■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。公仔箱論壇8 v8 ]# }& l4 _- u( X4 [0 @" ~
tvb now,tvbnow,bttvb6 L. z. l) x3 K) ^+ q
       
: T! ~3 N+ E7 G- L; p7 _" P( L; D7 hwww1.tvboxnow.com■店內以木為主要裝修，只有18個座位。www1.tvboxnow.com; u6 h  [  H# E1 Z$ }3 n
tvb now,tvbnow,bttvb( v' M; W( \+ |
CATS' EYE        7 H+ {9 u3 `$ J5 L# y
香港灣仔汕頭街