[食肆地點] 日式簡餐：極品醬汁和牛撈飯咪走

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要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。tvb now,tvbnow,bttvb( B( L$ ^8 K, `- ?+ E1 a( k) Y

1 K1 Y: d  S" d: I6 H1 g4 v# \tvb now,tvbnow,bttvb吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。www1.tvboxnow.com3 L- j& v2 v- z$ O
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醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。
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每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。
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咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。
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1 W% Q; ]' j0 \9 P* @6 ]公仔箱論壇濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。
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6 k. R3 B& j! e1 j: e  V0 e9 Z% p忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。
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最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。www1.tvboxnow.com$ `: L4 n) u0 d

6 y3 ?8 K% s/ m6 Wwww1.tvboxnow.com其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！
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# H4 E) s" |; g1 W4 ^. cwww1.tvboxnow.com濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93
) G- X" ?, n- H# R: F- iwww1.tvboxnow.com■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。. Y4 K% |( ~& a) a* l
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忌廉咖喱汁蛋包飯$78TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z0 d# u5 U/ N" v$ e: Z! j
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。
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0 ]5 }0 j9 c3 q2 d8 a0 ]8 d公仔箱論壇自家製鮮豬肉腸$28
$ i" N# ^$ l- P6 F$ [1 `$ y1 Q& x4 k■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。
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/ t& Q4 N3 {7 a" T0 V3 Z4 e7 k6 H4 R$ u" r特製薯仔沙律$28
: ~9 ~( t2 s( P2 a* R8 Z公仔箱論壇■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w" V# \( h$ F* T. k
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' M! s# C4 ~# Bwww1.tvboxnow.com■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。
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■店內以木為主要裝修，只有18個座位。
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CATS' EYE        $ a/ Z5 Q) v6 J! d
香港灣仔汕頭街