[食肆地點] 日式簡餐：極品醬汁和牛撈飯咪走

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要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。tvb now,tvbnow,bttvb* Z7 \2 {$ L2 q: p
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吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。tvb now,tvbnow,bttvb: I8 T6 l+ y0 E$ I" a" u

( R: P: }9 V/ f4 J6 s' F9 A醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。
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; l8 l6 O- q: M+ m每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?' u5 J9 x- }) ?0 `1 r! G6 @

5 l% I4 P( \+ uwww1.tvboxnow.com咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M3 c6 ^- D+ X: ~2 Z+ x. U

1 x6 X8 |6 `, s* ^' O  O公仔箱論壇濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。www1.tvboxnow.com# d- ~. ?# ]! q5 H8 y
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忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。
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最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。
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其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！www1.tvboxnow.com% Z8 C# I/ N, _! `9 ?
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8 j0 G& q5 n, E, F9 S( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93
" G, n- q7 P( qwww1.tvboxnow.com■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。
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, }$ y* x. s1 _& j忌廉咖喱汁蛋包飯$78: n. N) n- f3 B$ R8 ~8 a8 }
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。公仔箱論壇" R) o# v9 k/ ]

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自家製鮮豬肉腸$28tvb now,tvbnow,bttvb1 l7 U( r/ p* S
■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。tvb now,tvbnow,bttvb9 F! y( ^8 T3 v0 Q& r" B3 n; Z
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8 W2 t+ \$ M3 ^* I1 B8 E公仔箱論壇特製薯仔沙律$28
7 ~# k" [# L" R% |- F# T& V5 H9 v公仔箱論壇■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。( N  h" j& s5 z; W) M0 m* `8 o
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■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。
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■店內以木為主要裝修，只有18個座位。
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