材料
, \. c' S4 f+ @& J1 \8 ^1 }公仔箱論壇雞蛋：1隻! _8 n/ z( `) T) G5 p
甜菊糖：25克公仔箱論壇( |" N. k1 s( A8 b, L
水：10克公仔箱論壇- U5 I2 D5 b' b6 W7 ?
菜油：15克
0 `( \, H2 s! E* J! [3 a麵粉：18克www1.tvboxnow.com4 @# {4 T) @8 w! f% n
泡打粉：0.5克 www1.tvboxnow.com0 T! ?* I( J l1 P% M
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裝飾 www1.tvboxnow.com$ r7 l; ], s7 h* {
鮮忌廉：適量
) X& B) b' x; R- i( W' |- [www1.tvboxnow.com綠色食用色素：少許tvb now,tvbnow,bttvb$ K8 d* O j8 u' o& M! J5 R
星星糖/小聖誕樹：適量 www1.tvboxnow.com7 l4 W2 Q; q3 e1 O+ k% }
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8 Y+ Z, q9 g3 y: B7 ^0 _4 Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* L* [6 N4 ^1 _1 }6 O
做法
/ m. X( |8 w+ {1 @% B# e$ V; Q s( ctvb now,tvbnow,bttvb1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。tvb now,tvbnow,bttvb( }7 ]# g& a1 y6 X/ g. g4 [
3 c& m+ U) J2 o8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb& s8 y0 A. N7 I! u$ N! B% d
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3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。
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+ f3 i% r6 F0 x- c$ C ptvb now,tvbnow,bttvb4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。
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忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。6 z2 {3 |# x& Q' G
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發表於 2014-11-29 04:56 AM
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