材料
" x% O: l0 V; m+ ~6 m% w6 V草蝦.....200公克
9 M9 P' m! S3 U& U中卷.....150公克
! \) R3 O7 R' ^3 V u' D( ^www1.tvboxnow.com蛤蜊.....200公克
0 m7 Q+ F& G. z7 T( A公仔箱論壇洋蔥絲.....40公克
, A+ x: m9 X- Z. @+ Q# d辣椒末.....10公克
! h, x7 @" }4 h) \ a! r2 x% r- H草菇.....適量
) _, F5 B$ ]" t0 k5 b( ^www1.tvboxnow.com小蕃茄.....適量
7 u/ X; t# w5 D* k6 S8 xtvb now,tvbnow,bttvb香茅段.....2支
7 h4 U& q& {6 }4 ]- C. W% H. |. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑片.....15公克
$ N4 u9 P8 o4 e; v0 f b6 s" x公仔箱論壇檸檬葉.....3片www1.tvboxnow.com0 e) u+ u2 Z: [+ M2 t
高湯.....1000㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 q; i C8 Y6 R8 g
) c* {) S9 x7 i3 E' C1 C$ J0 d O% [* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇, S/ b. V$ \4 ~+ L1 o9 S
魚露.....1大匙
2 {+ {% f, w! U2 y椰糖.....1大匙
, ^: [- t/ p& I1 ^4 _# j: h! {酸子醬.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o! z1 ~0 P$ `* \2 u
辣椒膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! p5 s* ^5 I: w
檸檬汁.....1大匙5 s0 Q4 | _* U
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作法/ D' _! [+ w0 f5 Q* {
1.草蝦去尖鬚洗淨；中卷洗淨切圈片；蛤蜊泡水吐沙後洗淨；小蕃茄切對半，備用。
8 n" S! o/ K. F9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c9 H/ z; _ V9 e9 W
2.取湯鍋加入水煮至滾沸，放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢，放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。
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' ` L: p# M/ a3 Atvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈，煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻，再加入檸檬汁即可。
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發表於 2014-11-30 04:09 AM
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