材料
K6 ^/ K' N6 q7 _) {. f* q草蝦.....200公克
& o; M, L4 i4 f( F5 x5 C9 @www1.tvboxnow.com中卷.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 I; {$ H9 H3 s8 J) Q
蛤蜊.....200公克% _1 B5 [ n/ f
洋蔥絲.....40公克www1.tvboxnow.com. g- U$ f1 t& Z* T4 \: ^
辣椒末.....10公克4 m2 e; c! P% {' A
草菇.....適量
7 d' p$ _, a) m9 Htvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄.....適量
5 u, O' F% W7 c8 S香茅段.....2支
7 C4 g! o% Z$ q2 \& o9 P; I南薑片.....15公克
( ]; \! P4 W; Q檸檬葉.....3片
. _, q9 p$ I+ W% ?高湯.....1000㏄
5 n" u6 B; H4 g, |7 y" Ywww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `4 S J6 ~% s7 T& G
調味料) S7 r( w% [9 @: y5 Z; O$ f9 b; l$ o
魚露.....1大匙
, E0 S# r; {) ~公仔箱論壇椰糖.....1大匙. V# L5 A5 i ]0 `
酸子醬.....1小匙
- m- x7 E! |. S) Dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒膏.....1大匙1 T/ {0 D G3 z* ^! Z
檸檬汁.....1大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb8 d4 }: c4 W3 D( P, n5 W" J. l; C
1.草蝦去尖鬚洗淨；中卷洗淨切圈片；蛤蜊泡水吐沙後洗淨；小蕃茄切對半，備用。
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# p' l1 \8 w- \* C/ O" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取湯鍋加入水煮至滾沸，放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢，放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。
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3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈，煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻，再加入檸檬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb! ~" S0 u. `+ @
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發表於 2014-11-30 04:09 AM
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