[甜品] 蜂蜜蛋糕

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材料2 g, M8 Y3 g+ J# f
全蛋.....588g
- X; o4 g5 `: T1 ^' Y" Y2 ~糖.....216g. e) C! ^1 \( r- y5 |: ^2 ^
水麥芽.....49gtvb now,tvbnow,bttvb9 V+ A" F6 _9 `1 \" n
蜂蜜.....118g公仔箱論壇, N4 a- Y, d' Q, r$ @
低筋麵粉.....353g
0 X1 g7 F) n( e9 C公仔箱論壇沙拉油.....168g
! P, r* P7 r$ |( R! e) U! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....118g0 h" D4 S/ m8 W; K
鹽.....8g' w/ J1 W/ o0 b

1 U# Q6 V" r1 B- {公仔箱論壇4 P( y& |8 [( C" u' d/ r8 w. S$ R; Q
作法tvb now,tvbnow,bttvb# C4 Y4 y9 R+ d" @
1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊www1.tvboxnow.com" T7 F8 o# h2 W4 A& t6 x9 o

& x  [9 Y3 n: }/ \! E1 z1 v2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡
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3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。- G0 c2 r$ u# T1 w9 ?& Z

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