[甜品] 韓國麻薯麵包

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  B. X) W- J! E& @& m4 n: B4 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料
$ d) u& u7 J" [( U) htvb now,tvbnow,bttvb韓國麵包預拌粉.....200g
4 }& g7 ?4 w5 A. N高筋麵粉.....30g  _2 Z) [% {( c$ s2 Q
奶粉.....10g2 q1 j2 c5 O' o0 b' g4 d2 G
奶油.....50g% |2 }( l/ s  z: E( v- Y7 h! O8 t
蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb  g+ r. J6 r" d. w- I) @
水.....100g
9 s0 w3 E1 }$ g, g; x0 vtvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻.....5g
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作法7 \4 w2 q' M$ Z+ u& L5 ], L; }0 ]" _, N
1.將所有預拌粉、麵粉、奶粉混合過篩。; W, H# ^, c, ]; M5 p
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2.水、蛋加入粉中拌勻，再加入融化的奶油與芝麻拌勻成糰。tvb now,tvbnow,bttvb" H' r) l% ~  X

& J6 g4 h; I$ B. o5 A3.麵糰用膠模封好鬆弛5-10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; r, ^+ A& P) S! V

% l3 \, M$ b' z/ D! s, _0 S4.麵糰滾成長條狀，分切成12份，滾圓之後放入烤盤，用下火220度/上火230度，或上下火都230度，烘烤10分鐘即可。5 j3 y: V! p0 y" G0 O  M: Y4 z: @