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) u, q8 w' h3 W4 z3 L5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....155公克公仔箱論壇( R' L! f7 C. e/ n0 T! u$ \5 ]3 Q- q
泡打粉.....5公克
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細砂糖.....50公克
0 D: a0 V' @+ W鹽.....2公克
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沙拉油.....80公克! B6 X% x. g" V
蛋黃.....155公克公仔箱論壇1 T/ Z L0 c; U
牛奶.....65公克tvb now,tvbnow,bttvb! y1 z( X! @ M- u4 w. V$ k
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0 F5 t, P3 @7 X# ]. y/ g4 O蛋白.....310公克
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細砂糖.....180公克
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鮮奶油布丁餡.....適量
9 I( v! g3 ]# Q7 o$ x公仔箱論壇糖粉.....適量
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+ |4 @1 A& g1 l v0 u! m6 S/ ^作法www1.tvboxnow.com2 \' S* u, e% l
1.所有材料C一起放入容器內拌勻，再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。
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2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。www1.tvboxnow.com9 i {# p/ I. }% H, ]+ B% h9 S
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3.將所有材料D打發至乾性發泡。www1.tvboxnow.com: f" u! e' h( X7 B, I
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4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻，再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。www1.tvboxnow.com, _3 [1 Z1 q/ A3 b) l
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5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內，再放入已預熱的烤箱中，以上下火160\180℃烤15分鐘。
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6.取出作法6的蛋糕置涼後，再將蛋糕挖一小洞，擠入鮮奶油布丁餡，再撒上糖粉即可。 + _ V! K9 k8 d5 n
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發表於 2014-12-2 03:59 AM
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