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9 A2 p3 t0 B; |5 u公仔箱論壇材料7 j1 h# P' u' a5 ], @9 D* s- m
牛肉片.....90公克
; J+ B4 W8 l: l, q+ E$ v" A# e3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....80公克
% h+ M7 E2 i/ P5 q, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ o% b- }2 Q2 ?7 k$ x5 |
白飯.....1碗
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1 z5 w% W! P5 j1 u# e, U6 ]調味料tvb now,tvbnow,bttvb! _- }: z1 n4 @) H8 X
奶油.....5公克
. l, B9 G( a8 o; p' d韓國辣椒醬.....1茶匙. ]! J/ e8 B0 `( h2 t9 J
味醂.....1大匙www1.tvboxnow.com/ h6 V( v7 s' T$ N
醬油.....1茶匙5 L( j7 z8 i0 S9 G, c
柴魚高湯.....50㏄) |+ ?# h6 s1 Q
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作法
9 |3 m7 s9 `8 Y# l' g, j- x1.小黃瓜切片；泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 w9 {$ Z) X# l$ Q& G! N
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2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。% k/ K8 E- ~- ~+ ?- t. [
! P/ Q T1 ]- p( L5 {3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入作法1的泡菜塊略炒，再加入柴魚高湯、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。www1.tvboxnow.com4 q( ~! c t5 U4 k
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
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4 S1 S5 ]7 f5 E) `www1.tvboxnow.com5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再加入小黃瓜片即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 r' E1 W6 r# z! y
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發表於 2014-12-2 04:00 AM
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