. K( X$ B+ e R0 {& Z6 t8 Swww1.tvboxnow.com
& S9 z: F4 o5 f$ ~$ x! V+ v材料: S# ^, Q% _* l6 L0 x1 J; L" Y9 w
鮮奶.....300g
1 u4 Q1 E$ Y, l q" Bwww1.tvboxnow.com椰奶.....500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V2 Y8 l! d. W0 g
砂糖.....120g
; G' s. l7 f P7 ~: p' [吉利丁.....50g
- d( D3 X- {. h6 f; O3 Ktvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油.....500g0 d% r; J7 Z8 B5 z Q
椰子粉.....150g! V! j. v, J) ~7 }) l. C P
tvb now,tvbnow,bttvb6 O7 C$ @+ e+ S" t& ?1 [: ~8 E0 w
www1.tvboxnow.com, Y4 u3 R9 k+ D% h
作法
; v! u4 f7 l! g7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把吉利丁用冰水泡軟後取出瀝乾，準備鍋子把鮮奶、椰奶、動物性鮮奶油、細砂糖倒入開小火，同方向攪拌讓砂糖溶化後而溫度約50-60度後，把吉利丁放入鍋中攪拌一下後關火
e" N. g5 T' ?( X1 A Wwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 d7 w8 L) k" _4 B& I
2.把椰奶倒出盤子中，而吉利丁凝結溫度在10度以下，等放涼後再送入冷藏，冷藏結凍之後把盤中的椰奶凍取出，切成塊狀沾上椰子粉，這樣就完成椰奶凍。
q+ F( k3 N! M V9 O, t, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
]( _/ U6 ~9 _& z0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-12-3 04:02 AM
| 