[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

carolfeeling

三色菜焗白酒大蝦
" F2 X) [8 z$ V6 `$ w% I' cwww1.tvboxnow.com材料A：
5 y. S# R7 s! F; E1 o7 B% ~公仔箱論壇虎蝦3只
' Q% W$ M8 x4 Z. ewww1.tvboxnow.com鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X( v3 }. S  s/ j$ L
味精（視個人喜好）少許' m( H' M6 R+ M* y( P$ x
牛油少許
8 H; g# y  W/ D- [8 Itvb now,tvbnow,bttvb白洋蔥（切碎）2茶匙www1.tvboxnow.com  v% o# F9 j" i: d
燈籠椒（3种顏色）3片
* I  w4 ?3 \% [www1.tvboxnow.com九層塔少許
: K4 P6 p) z) W, S0 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽少許6 U  M  C5 C6 g! Y
胡椒粉少許
- C: n7 V+ ?+ ]% U9 r4 Stvb now,tvbnow,bttvb白洋蔥（切碎）2茶匙
+ g) O1 z6 U/ A- Y( X; R7 Q. ^小茴香Dill Leave（烘乾亦可）少許( S/ T8 j8 c" z3 @, P3 @
白酒3湯匙
# Q& U- ~: D4 ?* q+ f& Q牛奶1小杯tvb now,tvbnow,bttvb& i5 J2 K8 `% l. P1 A) U$ K
檸檬汁2茶匙公仔箱論壇- ~" t( O, h1 y  F0 b8 \
味精（視個人喜好）少許
) z# n" F4 R6 L* d4 L5 t+ l+ G% m+ Gwww1.tvboxnow.com鹽少許www1.tvboxnow.com/ {+ Q! g+ ^) Q0 U: b7 Z
糖1茶匙
: E' T+ k, ]$ ], X1 itvb now,tvbnow,bttvb面粉少許; ]; }" j) q$ ]* c" [9 O
配菜：
1 b: D. T2 U. L) Ltvb now,tvbnow,bttvb蘆筍3個www1.tvboxnow.com1 e$ j4 b' L& W: I  B' I4 j, k% m6 V) x" P
美國馬鈴薯（切片）1粒7 W/ L* [# a9 [: s- J
做法:# u% ?/ @7 A9 u) s; _$ u7 Q9 {
1.先將虎蝦洗淨剖半。
- y0 e# k! Y1 x- Z2 s  b4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。
" S) g. @% T/ r& y. Nwww1.tvboxnow.com3.將蝦放入200℃的烘爐裡，烤約3分鐘后即可端出備用（材料A）。公仔箱論壇( ]8 k5 A$ B0 e; y7 g0 \# g
4.鍋熱后倒入油，爆香白洋蔥至褐色，倒入九層塔、燈籠椒，炒至軟后再加入鹽及胡椒粉，用以提味（材料B）。
: p  q3 Y  b9 e0 w7 V公仔箱論壇5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾，再將剩下的牛奶煮熱，倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉，使其濃稠（材料C）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n* Q: Y6 G0 |- A! B
6.最后將材料（B）放在材料（A）上，再淋上材料（C）就完成了。5 I& M  g( U7 R
注：美國馬鈴薯屬配菜，只要將其切片，炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油，再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c/ P* K' B) t! F
公仔箱論壇" z7 T1 r: y3 W

carolfeeling

公仔箱論壇% R4 ?! N5 k3 N/ _+ [) ]/ {* y
檸檬草燒烤雞公仔箱論壇) K: S; P" ~5 A6 u0 R
材料：
: a4 V3 `0 e/ z) D0 J: y8 D雞腿1只: U  ^3 g# y. z) p
美國馬鈴薯1粒（切片）
3 c" [) A0 G& P+ ~5 Atvb now,tvbnow,bttvb醃料：www1.tvboxnow.com  b# _2 c, |0 h, M8 n: A
檸檬草3支
2 F2 d  P$ g* Bwww1.tvboxnow.com辣椒干2-3片
  U! R- S, J$ {9 t3 `3 ?www1.tvboxnow.com泰國檸檬葉5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q& g) H- T& I& u
姜2片
2 N- L8 a8 M0 _7 `4 X, b3 W黃姜1片
+ w0 S" c2 z6 q/ }3 Q  V& c, d# Vtvb now,tvbnow,bttvb芫荽粉半茶匙' C( K: n5 L. w2 H
咖哩粉半茶匙
( Q0 h# O, T+ Y% S3 N# B2 Gwww1.tvboxnow.com鹽適量
! u  m: I. E$ M5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭1片, S# |5 u# a" i+ e
玉蜀黍油50毫升2 [$ u2 J4 ~5 p% Z9 W/ `
黑醬油1茶匙www1.tvboxnow.com* g' W7 K; Y# b& E2 i$ M" p/ P
做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ g; O" @9 y5 @7 c5 A6 o* s
用攪拌器將醃料攪碎，再倒入雞肉中醃3小時，之後煎熟即可。（如家有烘爐者，可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。）
* W/ k% G! G2 T+ {% p; qtvb now,tvbnow,bttvb注：美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。
6 A9 N  I; q& n! U$ mwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com, O! a3 B0 ?7 j  T7 y" P

* c& F4 \. N- b7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @- J5 M4 i+ s# F8 @

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涼拌鮮果蘇東www1.tvboxnow.com- Y  p; X" M& Y; a. L; B
材料：tvb now,tvbnow,bttvb# f+ t7 S5 s1 o1 D
密瓜（去皮切丁）1/4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?  f' ~& p" l+ s0 B5 e' G. T$ H% s
青蘋果（去皮切丁）2粒
) q% O. C, T" h& N紅色燈籠椒（草莓亦可）（切丁）少許www1.tvboxnow.com$ I% V. `( O3 z% r' X# B
蘇東（沸水后待冷）（切片）4只www1.tvboxnow.com9 q+ Y9 J2 r4 H% m/ w# y7 ~4 g9 `
調味料:
9 H  X2 F' d9 m+ b檸檬半粒（搾水）
5 Z7 U. n2 t$ A9 `) h+ ^( p; N+ E2 h檸檬皮（去纖維、切碎）半粒
7 Z) m; ]5 y/ x4 q蜜糖1湯匙5 H+ H' e: J: W- z
美乃滋2湯匙
5 x% }$ _" k" {做法：
2 g6 \: [+ Z5 f  m% j- @先用攪拌器將調味料攪拌均勻，再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。
- P" r3 J/ j; A- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^- o4 W; C5 e; Q

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椰香幕絲黑加侖
1 X9 x; f- e: k# i- R7 {! Z. J材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `4 d/ ?3 g; L9 g
椰漿200克7 a: F5 `+ U% S6 _2 {
忌廉200克
9 ~! v6 j/ @1 @# [9 o3 }" j& \www1.tvboxnow.com糖2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ f  g! S4 Z! ?4 z6 q
班蘭葉1片tvb now,tvbnow,bttvb/ I( g6 S! ?, V- p
罐裝黑加崙1罐公仔箱論壇2 p& z+ V( M  m" N
明膠粉1茶匙
- ]! S% U% {4 g8 @9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ ^) T' P. c& g/ f% D$ \6 ~
1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火，備用。3 m! {( k* c+ f) B
2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀，備用。
# ~" d6 {4 y) c& q" |3 [, [3:將1小杯熱水加入明膠粉，使之溶化後就倒進椰漿，然後過濾，再與忌廉一起攪拌均勻，隨後一層層鋪放在杯中即可。
4 X, v4 E; m, {' Owww1.tvboxnow.com

tonyyyf

thank you very much
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