三色菜焗白酒大蝦公仔箱論壇! u0 @6 C1 h; [$ S9 x3 q
材料A:" ^0 s s* n2 u/ r w
虎蝦3只6 x+ l& N) |1 {, |- k- f; ]% G1 l
鹽少許% U! }3 Y! t' B( [4 s
味精(視個人喜好)少許7 a) Q/ B7 X# S9 D& f1 z, F* X! F
牛油少許: A/ w Q: l% R- m# G
白洋蔥(切碎)2茶匙
# s$ s) l5 \. S/ b' B, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燈籠椒(3种顏色)3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~3 _# _; F" M# U" `# Q
九層塔少許! l6 M/ F! w4 e
鹽少許 B J, `6 C5 g# F2 y7 @* y3 o
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P: M' g# W3 a& T' [
白洋蔥(切碎)2茶匙
5 C2 g. Y$ @, Q; x3 @公仔箱論壇小茴香Dill Leave(烘乾亦可)少許
! K1 D ^1 t3 I白酒3湯匙
- [# e# ]5 V1 K3 Z0 g牛奶1小杯
6 g. p8 c+ p! ]% ~. V* A- s4 |公仔箱論壇檸檬汁2茶匙/ q$ ?: K. g' L5 @
味精(視個人喜好)少許8 m. x% G& u' O. W! a
鹽少許
* Y6 F, B1 y. \- A2 `& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙公仔箱論壇# Q9 x }3 c5 [4 h$ H1 G1 \6 R2 C; P
面粉少許 j( A8 m* Z, D& D4 P' P+ r# M
配菜:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d$ P! m, c0 b3 n( ^
蘆筍3個3 m# F3 B8 l0 G2 N+ ~# d
美國馬鈴薯(切片)1粒
! E* w# O, z/ s: f9 ?- r做法:
/ w2 x- r& x4 [7 iwww1.tvboxnow.com1.先將虎蝦洗淨剖半。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u$ `1 r) _6 r) ]5 n
2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。www1.tvboxnow.com9 z' D* u8 v' O+ ?
3.將蝦放入200℃的烘爐裡,烤約3分鐘后即可端出備用(材料A)。
; [5 W' p- Y' G+ j; `& }" w公仔箱論壇4.鍋熱后倒入油,爆香白洋蔥至褐色,倒入九層塔、燈籠椒,炒至軟后再加入鹽及胡椒粉,用以提味(材料B)。% d% L1 Z9 s) r- L8 y# j
5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾,再將剩下的牛奶煮熱,倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉,使其濃稠(材料C)。
+ S! u2 ~& n g/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最后將材料(B)放在材料(A)上,再淋上材料(C)就完成了。公仔箱論壇4 F* i! |, a* I8 j+ x3 }: Y
注:美國馬鈴薯屬配菜,只要將其切片,炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油,再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。& j& _, f$ E8 G# B* V0 I$ C: {
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