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[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

三色菜焗白酒大蝦1 I9 G. S- ^, M  C+ E
材料A:
2 n8 \% f0 p& g' B7 s' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虎蝦3只
. n6 S) g9 N* ^: Y9 lwww1.tvboxnow.com鹽少許
5 v7 ^  B) d) d* X+ X9 t公仔箱論壇味精(視個人喜好)少許
4 L* l  [/ C7 x3 f0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油少許公仔箱論壇* {+ o; _/ q8 \; Y9 {  v' b
白洋蔥(切碎)2茶匙
2 p' r! a# p# j; Ewww1.tvboxnow.com燈籠椒(3种顏色)3片9 V& `/ ^5 O3 E
九層塔少許' h. m: \: R' r" i* b, o# u" B
鹽少許
( i4 c" U# S0 T) r( G) q. twww1.tvboxnow.com胡椒粉少許公仔箱論壇- ]' V" }' H. `; A0 X% I$ A
白洋蔥(切碎)2茶匙
4 l; L. x1 u8 N: h$ T1 Swww1.tvboxnow.com小茴香Dill Leave(烘乾亦可)少許
, }/ L* p- Z2 W. I7 k& D0 H# otvb now,tvbnow,bttvb白酒3湯匙
9 k+ ]9 g6 s$ V6 n2 C% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶1小杯* t0 G4 b& X8 _4 q$ N
檸檬汁2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a) v, V: d9 c# g& e8 T" L) X
味精(視個人喜好)少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H% l3 l4 g, z+ S0 F5 c1 q
鹽少許
6 l  ^" F' w* Z6 m. u糖1茶匙www1.tvboxnow.com7 L( Y6 U% F  n/ J% r
面粉少許tvb now,tvbnow,bttvb2 B; ?$ E' P7 ^- L
配菜:
% w6 C  S6 P$ c0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍3個* V1 K* E5 z( \/ i7 P' s& D
美國馬鈴薯(切片)1粒www1.tvboxnow.com. j; ?/ u* d7 J( \) Z) N& p& z4 y
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v  }- ?, b" |) ~$ Z7 L  Q
1.先將虎蝦洗淨剖半。
  |; W2 s" d' W( T5 I; Z- }) @1 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。
, z$ K/ V9 }! U8 n, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦放入200℃的烘爐裡,烤約3分鐘后即可端出備用(材料A)。www1.tvboxnow.com6 q: Q* }& {/ {; U
4.鍋熱后倒入油,爆香白洋蔥至褐色,倒入九層塔、燈籠椒,炒至軟后再加入鹽及胡椒粉,用以提味(材料B)。/ z+ _' X5 c9 R
5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾,再將剩下的牛奶煮熱,倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉,使其濃稠(材料C)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a: r" D9 m4 Z  @2 A% ^. X6 i
6.最后將材料(B)放在材料(A)上,再淋上材料(C)就完成了。2 v7 R7 d$ O1 B, ]* e
注:美國馬鈴薯屬配菜,只要將其切片,炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油,再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。
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tvb now,tvbnow,bttvb3 [& E! j2 a* _: S5 X% [( y
檸檬草燒烤雞TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W. N4 Y) F, e( E  ?" A: @! o$ j8 ~
材料:
1 ~$ F- s; L* I. Q公仔箱論壇雞腿1只TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g$ j! O- a* a$ F$ c$ p
美國馬鈴薯1粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `3 M4 a/ I3 l4 R
醃料:% G& I- {  ?5 \" S
檸檬草3支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c. I1 F- |- n" u# g8 S' V: ]% A! h
辣椒干2-3片
$ c' T; w, r6 L7 c" h泰國檸檬葉5片www1.tvboxnow.com+ J1 P! e9 M% [; s- e0 c; K6 B
姜2片
! Z  E# R5 [1 C2 Y' k" U* ?www1.tvboxnow.com黃姜1片% b2 E: R: c$ s) X+ {6 x/ X
芫荽粉半茶匙0 L$ w7 f4 d  v) m( L( J
咖哩粉半茶匙
/ `+ ?7 M. j$ b6 D# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量9 J: _4 @# d, y+ j
蒜頭1片
8 N/ \5 P& a' b; a% ?3 J( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉蜀黍油50毫升; O/ a& X( Q, a/ l8 g1 z1 ^
黑醬油1茶匙
  D2 r' B  y/ L: [. W4 C5 G+ Q做法:tvb now,tvbnow,bttvb( G: ~- P, ]. x0 f' E% M
用攪拌器將醃料攪碎,再倒入雞肉中醃3小時,之後煎熟即可。(如家有烘爐者,可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。)
) e- D+ l  ~: A: \9 Q注:美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [' O. K7 p) [9 A: A

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9 ?0 o5 ^- @% m' z# zwww1.tvboxnow.com
1 p9 `6 F( K, W  @8 R% [* u# A2 ltvb now,tvbnow,bttvb
涼拌鮮果蘇東www1.tvboxnow.com7 p- x1 V' Q) j1 G1 O* s- Y
材料:www1.tvboxnow.com4 c$ B9 y: L8 T/ o7 y# _
密瓜(去皮切丁)1/4粒
, T" ?" ^& U( M" @" |3 |8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蘋果(去皮切丁)2粒
! k* I6 [0 U4 h5 f, k* S0 s公仔箱論壇紅色燈籠椒(草莓亦可)(切丁)少許
0 p9 D) J. W8 Ywww1.tvboxnow.com蘇東(沸水后待冷)(切片)4只7 y# ~) r4 [$ E) j
調味料:
) j7 x* W( M: Htvb now,tvbnow,bttvb檸檬半粒(搾水)
2 r# _$ h# l7 R( ~tvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮(去纖維、切碎)半粒tvb now,tvbnow,bttvb! [+ Z$ h  `# v4 Y0 o
蜜糖1湯匙
' O5 [$ {* e) ]' G2 m6 t公仔箱論壇美乃滋2湯匙
4 J7 _5 z2 S5 M7 d5 t( u$ Uwww1.tvboxnow.com做法:
* x! c- b- Y( c+ {% `# N先用攪拌器將調味料攪拌均勻,再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。

6 l6 U- t  h9 @) P4 l3 m: l8 @www1.tvboxnow.com" z2 R) L' |7 u& Y8 T
椰香幕絲黑加侖
" [' U6 e6 ~+ p# }, m" R公仔箱論壇材料:
/ S9 d0 d3 F, ~+ A9 h3 V椰漿200克公仔箱論壇/ m1 n/ @: ^. x4 o$ B9 t
忌廉200克: w- u) ~, W/ k2 r
糖2湯匙. w  {0 m& b$ _) ^7 T7 j! O- k) _; j- h
班蘭葉1片
" o/ j3 f7 V, M% [! E& A公仔箱論壇罐裝黑加崙1罐
. i% l2 P) z9 {$ a" d! Z明膠粉1茶匙
2 W4 M! ?8 K, i% P5 T+ Gwww1.tvboxnow.com做法:9 Z. E$ K  W3 J6 X
1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火,備用。
; m% ]* `7 l) Q& z6 G& @公仔箱論壇2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀,備用。
3 d" o* k: @0 W3:將1小杯熱水加入明膠粉,使之溶化後就倒進椰漿,然後過濾,再與忌廉一起攪拌均勻,隨後一層層鋪放在杯中即可。

9 p: D' ~  F  Y* Ktvb now,tvbnow,bttvb
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