[甜品] 春日開胃菜走上海風

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梅漬番茄tvb now,tvbnow,bttvb: f0 v* D' \+ w2 p9 q; e
材料：tvb now,tvbnow,bttvb; o% S3 I3 k" ?) P" D/ A  R$ m
小番茄30顆、梅子10顆、紫蘇梅5顆、白糖500克、白醋500ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P+ w3 q+ H' i9 [
做法：
* L- ^# \! N0 A. U" m$ p1.去皮小番茄燙熟後，泡冷水去皮。1 A+ [5 j. I9 E
2.煮湯將白糖、白醋、梅子、紫蘇梅一起煮開放涼。公仔箱論壇% k/ W9 X/ J% R& b7 I1 [
3.泡湯將去皮的小番茄放入步驟2中冷藏2天即可。
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3 z) J2 x. p% P" d& B( cwww1.tvboxnow.com用梅子和糖、醋泡過的小番茄吃起來咸甜帶酸，口感很開胃。

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蔥花芋頭
- p/ q9 d, K% b% z' Uwww1.tvboxnow.com材料：小芋頭10個、雞高湯適量、鹽及米酒適量、油30ml、蔥花20克、太白粉水適量 , i2 U+ V, x5 S, |: R/ p. w
做法：
+ t) j7 f) y8 Q2 J( y: V5 C7 z0 R1.煮芋頭
; s" ]; Y: y( V7 g2 S% l1 p芋頭蒸熟去皮，鍋中放淹過芋頭的雞高湯，加鹽、米酒煮至入味。   a4 c5 |* l+ W( k
2.炒蔥油
5 `  i+ Q5 r6 d& Q6 A9 rwww1.tvboxnow.com另起鍋放油，放入蔥花炒至香氣逼出。
% y9 {0 |* d1 L0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.淋蔥油
: d% T6 r4 t: w' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將步驟2淋在步驟1上再勾芡即可。
' ]& Z/ q1 j% U5 J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: P4 F8 q7 l: l+ L" y+ b( _
拌入了蔥花油，小芋頭頓時多了撲鼻的香氣，誘人食欲。

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烤麩 公仔箱論壇. b9 a) I0 W  B! \
材料：烤麩1塊，八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍、毛豆各少許
; ?; ?* Z8 H' g$ o4 X3 c& R, R; ?醬汁：醬油15ml、蠔油15ml、胡椒適量、糖5克、雞高湯100ml
% J& H+ q+ x1 E$ Ewww1.tvboxnow.com做法：
" ?% ]& X% T) _2 U公仔箱論壇1.油炸
% F; G- c! [, F" N2 [6 A. d0 Ctvb now,tvbnow,bttvb烤麩剝成小塊，汆燙後炸至金黃色備用。 ( a$ j# G$ _4 E0 k) o2 [' ~
2.炒料公仔箱論壇- n7 w9 I" o6 t: _, v( c. X+ a
將八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍以熱油爆炒。
2 f/ c9 \4 p, N% C5 Nwww1.tvboxnow.com3.加醬+ d( ~5 r. B' t0 E% F; ?
續將烤麩加入步驟2後，加醬汁煮10分鐘至收乾即可。5 W' p' j8 P  r5 r

$ k, R  L' @3 |* J4 Ktvb now,tvbnow,bttvb上海風的家常小菜，吸收了醬味的烤麩吃來香甜下飯。

宇宙麒麟

好香啊！好吃啊！可就是吃不到！