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材料
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" t( Z8 J1 s; A- K- ]* Dwww1.tvboxnow.com豆皮.....8小張
c; h/ ^' l; O& v- s公仔箱論壇麵糊.....適量
; q9 ~' Y( P- `+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蝦仁.....100公克公仔箱論壇5 `+ ?% `+ `2 P8 h
魚漿.....100公克' h7 h! H: `0 R
胡蘿蔔.....15公克公仔箱論壇& p2 u; w2 E& }8 {0 ~0 j# r
馬蹄.....5個
+ s) C& t, P& t, V% b" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末.....10公克www1.tvboxnow.com- e, x1 r" q9 X: o
蔥末.....10公克
1 p6 F. }' ? A洋蔥.....30公克公仔箱論壇1 c' L$ b$ i1 j m/ i, ]0 h4 X
地瓜粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G) t' p3 B( m* l }6 k, I% V
4 H4 ~) q8 F3 L$ P9 Y8 rwww1.tvboxnow.com
1 k# w6 L4 L2 iwww1.tvboxnow.com調味料
& K! `7 \$ A$ A' G; J+ M鹽.....少許
9 w ?8 B0 W h% c3 ?% M雞粉.....少許
( [* k1 c8 f: Q: f, o3 t; i! Y0 dwww1.tvboxnow.com烏醋.....1/2小匙/ T' ]9 i! E' j8 m& B2 ?
米酒.....1小匙
. p2 ?& ]; L8 i6 O! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇5 P! a5 p0 F; W: P; U5 U7 u
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作法www1.tvboxnow.com. R9 {1 J. n& B8 n' |$ R, X
1.蝦仁洗淨、擦乾拍扁;馬蹄切粒;洋蔥、胡蘿蔔切末,備用。www1.tvboxnow.com @, Y$ Z2 A k0 j
) B% d; I5 w' h* d- b2.取一容器,加入所有材料B及調味料,充分混合攪拌均勻至黏稠狀,即為餡料備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `5 }* p& q0 I+ q! L
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3.豆皮裁成三角形,放入適量作法2的餡料,捲起兩邊往內折再包捲成條狀,封口處塗抹上適量麵糊包緊(重複此步驟,至豆皮用畢)。公仔箱論壇* s7 C: K1 ?% G6 h$ B" o; {' L8 {
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4.熱油鍋,放入作法3的豆皮捲,轉小火以約120℃的油溫炸至上色,起鍋前轉大火逼出油份,撈起瀝乾油即可。* U. ~9 g' A# \% Q! j# ~0 ]2 i: ]
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