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材料
: ^7 K7 Q( C3 p* ^; i. `www1.tvboxnow.com雞蛋.....3顆
7 e2 {3 h; a9 l7 a- M: H# G0 `tvb now,tvbnow,bttvb明太子.....30公克
& G# C: {" P1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....60㏄
: I, a- G2 E) S+ L" Y* zwww1.tvboxnow.com4 ]! r4 e; y9 n- Y) j, i4 ]: E
調味料
- R9 y9 z# r; F$ f) R/ j美奶滋.....1大匙
( {' B+ W$ R% q) K; n. ?' C鹽.....少許8 Q' x/ \# r7 m
白胡椒粉.....少許
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作法公仔箱論壇# f% p0 Y6 p/ m2 r5 h6 ~% _9 _
1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。公仔箱論壇, z: ]7 q" b- W/ b3 j1 J0 j/ ~% l7 i
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2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。www1.tvboxnow.com% w* l" P- a, j# Q0 P
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。
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4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。
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5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z/ B0 ?( L* b$ e; I, s# L. o
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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