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材料# I$ X" x( K* e& ^7 p Z
魷魚肉.....300公克www1.tvboxnow.com5 u" [ P& q a v) } U- ]
熟芝麻.....1大匙
K1 W$ }# B4 i4 w1 b6 Swww1.tvboxnow.com香菜.....5公克3 _% @7 Q6 H; s# R: E# q# Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L. a! Q0 T k
0 c% x, p$ p; ~) n4 ewww1.tvboxnow.com調味料
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4 o" `. p, T; ]9 W; z$ Ztvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙
3 H6 T. k3 t3 a% ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/6小匙tvb now,tvbnow,bttvb% ] O/ s7 B" S9 Z
白胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇7 v& H0 G; \8 p2 I: ~
蛋白.....1大匙5 t/ a: ?3 i9 S" C& S2 ^2 x' z5 V. T
tvb now,tvbnow,bttvb; ~5 O% x( {9 X# V& I1 O
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* b% x2 d; ~5 Q; `2 N" y公仔箱論壇照燒醬.....100㏄
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作法 o* R! B/ J- {6 W" Y& l" y
1.魷魚肉切條後，放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。! M5 n# Q' W; l
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2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉（材料外）備用。& R- E. v6 M! _% ^0 K
5 U3 p& c& l" ~4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，讓油溫燒至約180℃，將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。$ p& x4 p% i8 A& H2 C
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4.另起鍋，放入照燒醬和作法3的魷魚，以中火翻炒至湯汁略收乾，撒上熟芝麻拌勻後盛盤，放上香菜裝飾即可。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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