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杏鮑菇一般也不會太污穢，不用水洗，用廚紙略為抺乾淨即可，這樣可保存菇類獨有的泥土氣息。
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* X8 {: A5 _$ H5 i5 R以牛油起鑊，加入蒜蓉略炒香，放入直菇以中小火慢炒。
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7 c+ Z& e: B6 x w2 ]公仔箱論壇你會發現它會變得愈來愈油亮，而味道也慢慢滲出來，炒至直菇軟身後，可加入香草炒勻，最後加鹽調味即可。
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用來伴肉類同吃很合適。
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如果尿酸高的人士，不宜吃太多。www1.tvboxnow.com, W7 S/ G6 D8 Y# L6 C
9 Y7 \) i P3 V9 a. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菇類要用水沖洗與否，眾說紛紜，習慣上，我不用水洗的，不過有時看上去太污穢我也會忍不住手去洗。 |
發表於 2014-12-5 04:19 PM
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