材料
, Y0 S- B! ?/ i& V牛奶 1公升0 c. I% b8 `# d
米布丁專用米（Pudding Rice） 120克
4 ]# {' Z* J* x' z, v1 t公仔箱論壇厚忌廉Double cream 2杯
2 a) X! |/ r* L& x# D& D5 B0 Swww1.tvboxnow.com雲呢拿條 1條
1 ?: {+ q8 i. s! c5 s4 l$ Z糖 4湯匙公仔箱論壇# @2 F/ H, h( {% [( o% `( B* s2 m
杏仁碎 1杯
; g4 I2 H3 f c9 c! g. `0 Z& N" G1 ^原粒杏仁 1粒www1.tvboxnow.com5 Y5 ]2 q% e+ f( m- `* R
車厘子醬 300克
* M6 i* T1 ?. h% stvb now,tvbnow,bttvb水、粟粉 各適量
) s# W& ]% u# n: n杏仁香精 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m" Z0 L1 F* _
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做法
7 i; A9 w. R* `5 V1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。2 _, C. l# [3 ]. e) k! r
v; g# Q1 O3 ~& z8 h6 f5 [tvb now,tvbnow,bttvb2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。 tvb now,tvbnow,bttvb! y4 z9 _5 |7 s" i# G: I
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3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。tvb now,tvbnow,bttvb, R4 V( r. V. r3 E% ?5 |4 L! k
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I- Z7 C* w8 c; e7 ^6 R5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇+ `7 @3 A' A p. m/ i$ i3 G
在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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