材料
( p: W/ e5 x. B% T2 l牛奶 1公升www1.tvboxnow.com: V# K4 q- N: ^: c5 }
米布丁專用米（Pudding Rice） 120克www1.tvboxnow.com/ V& K* Y0 j2 c6 o/ M
厚忌廉Double cream 2杯
+ r% U" y6 s2 `6 A: v公仔箱論壇雲呢拿條 1條www1.tvboxnow.com; \" _; h$ u. i" W
糖 4湯匙
5 a, p- }8 r& @, E公仔箱論壇杏仁碎 1杯) D% [: \- V# e5 p; x' ~
原粒杏仁 1粒公仔箱論壇 o( C* Z7 l; X+ Y
車厘子醬 300克
J: w0 g C4 y7 H' D8 b9 U公仔箱論壇水、粟粉 各適量公仔箱論壇 j1 p9 ?2 A' N; Y/ Y5 E3 u
杏仁香精 半茶匙www1.tvboxnow.com) U! I$ }: g& a8 D
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* g5 M! K) w- `- N做法
0 b$ T4 `3 U8 |# Y% X: \1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。
% K! R: j T# p2 S: \7 u6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& v3 s* n5 M/ F' |) v1 g公仔箱論壇2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。
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7 h- T0 s) R( y8 t, Hwww1.tvboxnow.com3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。www1.tvboxnow.com8 ` ^0 \2 _% ~+ R: Y. d
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在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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