本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯
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材料tvb now,tvbnow,bttvb) G) a" \7 Z: D0 E8 A
口袋餅.....2個tvb now,tvbnow,bttvb! k- n! @. U1 {+ j1 | `& X" ^
牛肉.....150公克! {( D5 e8 U4 ^$ z' v5 A( {* D
洋蔥.....40公克
& h$ T( G' w7 d6 T; A公仔箱論壇紅甜椒.....50公克
2 D$ \5 ]$ S: S# ^( O V公仔箱論壇黃甜椒.....50公克
0 a9 L& P; m# j0 X f8 Y- b7 nwww1.tvboxnow.com青椒.....40公克www1.tvboxnow.com& K' B f1 E2 V6 e% D
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鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |4 q. k& I6 n' u t& z
鮮雞粉.....少許公仔箱論壇! H, q* y# S$ Z4 `" h+ @
辣醬油.....1小匙
% s3 D; M& D' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛排醬.....1/2大匙3 i6 n' x- W( J2 J; @0 B9 d* z
黑胡椒.....適量
- f% ]0 N; ~5 [2 b3 C: p水.....50㏄
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太白粉水.....少許公仔箱論壇 U0 H7 s8 f5 O1 i1 r. P) W
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5 U4 u8 w- W6 a. e5 e( C) q+ G) k) M醃料
0 J4 X/ v) D/ j$ m6 a7 p) X: t; Y醬油.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^; t6 F" D/ p
細砂糖.....少許公仔箱論壇; g* P; f, J& I+ F( `! b
太白粉.....少許
1 p& D1 C6 Q/ I5 ]3 w3 Owww1.tvboxnow.com米酒.....1小匙
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作法9 Y0 n5 B+ c4 R; _+ s0 k
1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 v$ M* r z- x2 O; M0 g) Y
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2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。& `7 V! ], N1 m' a
2 }' G! ]8 S3 G) I6 s公仔箱論壇3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l6 a6 A2 F# r# W! ] C+ r- {
公仔箱論壇: G9 [% K% }2 p& a" m" g
4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。 |