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[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯 ! z2 d& U. k) O+ k5 W
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材料tvb now,tvbnow,bttvb- d& R# s5 l- r
口袋餅.....2個公仔箱論壇+ N& u- ?5 F4 l
牛肉.....150公克
4 R* O/ f; F0 e+ a. ?: [9 q4 M公仔箱論壇洋蔥.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb9 S) r2 ?5 y$ @  A/ A
紅甜椒.....50公克
  R7 p. H6 R6 i( C9 Q$ r$ g# P黃甜椒.....50公克
, V3 H5 c3 }* B, v7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....40公克
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: I+ H% P; S% a% m3 O' a5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料1 H# O) Q( N5 @* t
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鹽.....少許' O+ E4 h' [" Q7 B5 q
鮮雞粉.....少許
  M! G7 _7 i5 \! i! t+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣醬油.....1小匙
) @& x* J* I' v/ D! D6 j- a+ y$ wwww1.tvboxnow.com牛排醬.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?! z9 A7 S$ ?3 W  Y- S
黑胡椒.....適量
$ }. j, W6 {; ptvb now,tvbnow,bttvb水.....50㏄
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太白粉水.....少許公仔箱論壇  z2 B& w' p3 d& ^

+ e* z4 _7 t' s( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com! a7 A( q) {1 R
醃料www1.tvboxnow.com! ~9 o5 o' P$ P3 i
醬油.....1/2小匙6 C. w( T6 g1 y, A7 f
細砂糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?6 ~; j7 D" x( z! Y4 q! a
太白粉.....少許
8 U2 O5 ~6 h' pwww1.tvboxnow.com米酒.....1小匙
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% u; @1 q4 n2 q1 i" etvb now,tvbnow,bttvb作法www1.tvboxnow.com0 |% z) z" g) x, _
1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。
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5 m" X  R, c2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb* U) m" z' y( G: c
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3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。
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4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。
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