本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb' Q8 r8 d4 W: F w5 G
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |0 X. m( e5 \) o! c
口袋餅.....2個
3 \& P6 H# Q; x. ?- C$ @5 R$ x牛肉.....150公克$ r& F& T* C6 d3 {
洋蔥.....40公克
5 w' p/ n. N1 C) Rwww1.tvboxnow.com紅甜椒.....50公克! G \' C% o& w* J
黃甜椒.....50公克www1.tvboxnow.com: u( v! }) n! e- u. x# Q9 L; r d
青椒.....40公克www1.tvboxnow.com) o: {: t f2 m" g/ V- Q8 c
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調味料
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鹽.....少許
2 S4 k- s* [0 P鮮雞粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z) a3 N6 U* j& I6 \6 n
辣醬油.....1小匙) ?- R$ l, P- \9 w
牛排醬.....1/2大匙5 `3 c- f' T& [) s. p
黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |. | U& \. N- L
水.....50㏄
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太白粉水.....少許
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, ?1 k0 i8 G) K, fwww1.tvboxnow.com醃料* b/ e- G# y1 `" P& k
醬油.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V' z3 T) D- d) g1 D6 M
細砂糖.....少許www1.tvboxnow.com0 x0 d1 J% \+ M) |* L' C% Z
太白粉.....少許www1.tvboxnow.com" }. f W# ? y. _3 [8 g
米酒.....1小匙
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/ E, f" A! p; E3 D2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y% w" C4 m; I- j
作法
; M) D" i0 I' x- g5 I. }/ h& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。
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" x8 B! R% s2 N; I+ R( W2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。www1.tvboxnow.com( K" @# R- h6 Z, a! `7 r- X
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3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。+ E1 y; u1 Y$ s: `$ F
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4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。 |