本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯
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1 `+ y( l+ J7 k$ @: j材料tvb now,tvbnow,bttvb' {4 a+ ^3 u, C! D: Z% n5 x' I$ i
口袋餅.....2個 t x# c& {: ]) U7 Q, M9 f
牛肉.....150公克
% v" g4 |4 Y- L0 W1 Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....40公克
+ P0 c, _+ d3 w3 k! M3 m紅甜椒.....50公克
, M7 E/ G4 s" K+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒.....50公克www1.tvboxnow.com m6 c; A" j* e" |1 |' s
青椒.....40公克
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調味料
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鹽.....少許
0 b$ Y/ Q* ~, N3 V: e( C+ Mwww1.tvboxnow.com鮮雞粉.....少許
; o- c- P9 Z* U' Atvb now,tvbnow,bttvb辣醬油.....1小匙www1.tvboxnow.com" T) _% m [! F/ ~& W
牛排醬.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v) H6 ]+ `! E+ \ u5 H
黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P5 \5 h1 ?5 w: O9 Q) L4 W
水.....50㏄$ j- o( T6 O7 i7 Z% }
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9 g, `, z0 t' ~5 P; j; N' P/ b* e m公仔箱論壇太白粉水.....少許
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2 @4 f* l7 E! N, l% k; L% }* C; _5 I
醃料
' g2 R7 [ f+ j- v9 k公仔箱論壇醬油.....1/2小匙公仔箱論壇8 |3 O( h1 I6 q/ b8 ]1 @
細砂糖.....少許
9 y# p0 k, w4 N6 j% Q L% x; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....少許公仔箱論壇* D# Z- U, v- W8 Y J1 @1 d! o
米酒.....1小匙% r; x: m! J3 \8 _0 t6 J f
+ _. ?* J/ m5 Y! E3 B) a9 Ytvb now,tvbnow,bttvb% @; e+ j, Q6 X7 r$ d/ T
作法
+ K: b& q& q2 P: F! [# Y& Otvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。
) z7 `4 Q* v- H i9 m$ t$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ b E) d7 X3 twww1.tvboxnow.com2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。
( Z+ F* S2 }1 \& y$ {& j: x. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( c# ~7 Y' g, e6 R公仔箱論壇3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。
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3 m W0 J. U, Z+ D9 D; \" U+ F! Gtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。 |