* }$ Y: R9 @7 q$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y; g: A+ x* N6 U; [$ `" r0 Z9 Z
材料
+ T: Y5 ^ r% c i* Stvb now,tvbnow,bttvb雞胸.....1副
$ e/ K3 h' P7 G2 V- _粉漿：麵粉.....50公克www1.tvboxnow.com, C! N f6 y" D2 |
地瓜粉.....100公克
' V: B1 U% u4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉.....15公克
/ _2 l7 i% @( u* otvb now,tvbnow,bttvb水.....3大匙公仔箱論壇* L4 j4 z( A4 a/ O i. N! H
沙拉油.....少許
0 d4 \/ t; M9 {6 ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" J0 |8 B {* ]( L2 f
醃料
( E6 U' L- m, t/ Q2 n- l; a9 _www1.tvboxnow.com醬油膏.....1大匙: s: Z% I( H0 [3 f
五香粉.....少許www1.tvboxnow.com7 [8 o2 E% }% @ r
胡椒粉.....少許公仔箱論壇# o+ n- W! J3 ^% W W+ M" u
肉桂粉.....少許# `6 }6 L! u+ s9 T
鹽.....1/2小匙
* W2 x4 H: F" j$ t糖.....1/2小匙
1 s, S# v% C5 Y2 Ktvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
5 ^6 i' |- t8 Q: gwww1.tvboxnow.com蒜泥.....1大匙
M1 T4 z* {8 t0 @& F+ B u- i2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3大匙
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( @& b; R" `* Y! [& O6 B
, }6 R* \% \% {) ~) L- {2 |, Qwww1.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z% v! \7 w, Q: P9 ~
1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。
& A: }( s8 v. R, T1 t& Swww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k2 r! j3 F h4 S
2.所有粉漿材料混合均勻，備用。
9 b T. l7 [( d1 y( H) |公仔箱論壇
/ ^: j" u! V* A公仔箱論壇3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。
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9 C& A7 U8 q( M3 t2 A6 x4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。/ M$ O, k' E9 L2 H7 m, D: B4 M7 v
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發表於 2014-12-8 03:59 AM
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