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6 z- p, U( O' P Y材料www1.tvboxnow.com3 b" L& Q' ` W
雞胸.....1副
- t6 C0 b6 H, A8 B1 j, |5 F, q粉漿：麵粉.....50公克
. l" y- ?3 o# x8 F( s2 Q6 G7 ztvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....100公克9 [4 t8 s* k, V0 |
吉士粉.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \0 i7 C: a1 C& N0 D1 U8 F) z {
水.....3大匙
6 r0 z6 |' N, twww1.tvboxnow.com沙拉油.....少許' J( B& x0 u1 e
公仔箱論壇6 i% X% [* v+ G
醃料tvb now,tvbnow,bttvb. |( C( G3 }/ k4 q% o
醬油膏.....1大匙
/ y D2 H4 M* Z9 `8 S' |五香粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [7 i4 Q8 s9 _, _, u
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t: p/ o- y) D8 {( U
肉桂粉.....少許$ f, V! x# e6 h; h; E9 T& W3 a
鹽.....1/2小匙
U8 C1 p5 P& m4 c! u' F糖.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f t* g, J$ t3 f
米酒.....1大匙
+ e4 _* L, ?, o5 y- k9 q! }4 O蒜泥.....1大匙
2 L6 E: M/ j- O! X5 O8 z; _9 s2 z公仔箱論壇水.....3大匙
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+ a+ X6 F6 F- [/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, K" }/ g- z8 D; ?/ \公仔箱論壇作法
! T& e, ^* v! y: _1 F* q1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。
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" G! |6 b4 k: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有粉漿材料混合均勻，備用。
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3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。www1.tvboxnow.com9 a/ c- Z8 _) y! B& T; Q
+ M0 F) N% v% E, T2 W5 E4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。
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發表於 2014-12-8 03:59 AM
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